1: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:00:10.337 ID:QLqymWrFa
こいつ釣れたよー
捌こうと思うんだが、毒とかある?
捌こうと思うんだが、毒とかある?
引用元: ・http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1473044410/
★オススメ記事★
2: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:00:56.288 ID:gV7Flypu0
カサゴかな?
食えると思うぞ
食えると思うぞ
4: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:01:46.008 ID:QLqymWrFa
>>2
どう捌けばいいんだ?
どう捌けばいいんだ?
11: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:03:43.344 ID:gV7Flypu0
>>4
刺が危ないからハサミで切る
あとは鱗矧がせばおk
刺が危ないからハサミで切る
あとは鱗矧がせばおk
22: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:14:32.970 ID:QLqymWrFa
>>11
鱗って包丁でシャカシャカすりゃええんか?
鱗って包丁でシャカシャカすりゃええんか?
24: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:15:03.382 ID:gV7Flypu0
>>22
うん
刺痛いから気を付けろよ
うん
刺痛いから気を付けろよ
25: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:15:56.208 ID:QLqymWrFa
>>24
棘こええんだけども
棘こええんだけども
29: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:17:33.846 ID:gV7Flypu0
>>25
ハサミでチョキチョキでおk
カサゴは唐揚げでも刺身でもおいしいから
おすすめは刺身
ハサミでチョキチョキでおk
カサゴは唐揚げでも刺身でもおいしいから
おすすめは刺身
33: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:19:19.273 ID:QLqymWrFa
>>29
刺身なんか怖い
刺身なんか怖い
6: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:02:10.090 ID:UZpVmQQHd
ナイスカサゴ!
7: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:02:11.341 ID:rtNEgTdK0
大きさわかるタバコとこ何か置いて写真撮れ
9: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:03:08.559 ID:QvUIi6is0
トゲはあるけど毒はないから問題ない
ウロコしっかり取ってエラとおなか出して煮付けにでもしとけ
お腹周りや背びれまわりは細かいウロコたっぷりだから念入りに
ウロコしっかり取ってエラとおなか出して煮付けにでもしとけ
お腹周りや背びれまわりは細かいウロコたっぷりだから念入りに
20: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:13:09.826 ID:QLqymWrFa
>>9
わし、捌くの初なんだけど大丈夫かね
わし、捌くの初なんだけど大丈夫かね
13: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:06:07.013 ID:Y57Pg82W0
昨日ママチャリで往復8時間かけて川崎まで釣りに行って1匹も釣れなかった俺に謝罪は無いの?
14: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:07:22.468 ID:uEILo1q30
>>13
昨日のお前かwwww
昨日のお前かwwww
21: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:13:33.716 ID:QLqymWrFa
>>13
なんかごめん
なんかごめん
19: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:12:35.007 ID:QLqymWrFa
ごめん載せれてなかったww
27: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:16:54.877 ID:rtNEgTdK0
>>19
いいじゃん いいじゃん
何でもいけるで そのサイズなら
いいじゃん いいじゃん
何でもいけるで そのサイズなら
32: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:19:07.095 ID:QLqymWrFa
>>27
煮付けにしようかと(ニッコリ)
煮付けにしようかと(ニッコリ)
37: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:26:02.557 ID:yBBjMY48p
俺、魚捌けないから先輩にあげてたわ
捌こうとする姿勢、いいね
捌こうとする姿勢、いいね
41: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:30:18.102 ID:QLqymWrFa
>>37
まじこえーっす
まじこえーっす
38: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 12:26:19.018 ID:31Wxa4qx0
http://cookpad.com/recipe/902690
ここ見てみるといい
ここ見てみるといい
42: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:30:31.700 ID:QLqymWrFa
>>38
サンクス!
ちょっと捌いてみますわ
サンクス!
ちょっと捌いてみますわ
43: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:30:33.166 ID:1NeJGFkDd
カサゴの唐揚げ食ったことあるけど超美味かったぞ
44: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:33:36.253 ID:i+qAXevm0
カサゴなら煮付けだよ
45: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:33:58.538 ID:Y57Pg82W0
昨日ママチャリで往復8時間かけて川崎まで釣りに行って1匹も釣れなかった俺に嫌な思いをさせて楽しい?
46: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:37:43.067 ID:QLqymWrFa
>>45
ごめんちょーたのしい
ごめんちょーたのしい
48: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:39:00.921 ID:Y57Pg82W0
>>46
ウロコとトゲをとった後に腹を裂いて内臓だけ取り出したら、醤油 酒 みりん 砂糖 水 で煮付けにするといいよ
千切り生姜をいれるとなお良し
ウロコとトゲをとった後に腹を裂いて内臓だけ取り出したら、醤油 酒 みりん 砂糖 水 で煮付けにするといいよ
千切り生姜をいれるとなお良し
56: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:43:18.378 ID:QLqymWrFa
>>48
めっちゃいいヤツでワロタ
仲良くしてくだせえ
そして棘が完全に切れなかったんだけどヤバイ?
めっちゃいいヤツでワロタ
仲良くしてくだせえ
そして棘が完全に切れなかったんだけどヤバイ?
50: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:39:54.560 ID:NOhfBlEr0
唐揚げ一択
52: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 12:41:10.854 ID:eUWCBvcD0
71: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:04:29.964 ID:FN7PoyVi0
ガシラ!
73: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:08:24.723 ID:1VHsYLqP0
なぜウロコすらマトモに取れないのに料理しようとすんだよ
74: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 13:09:47.077 ID:31Wxa4qx0
>>73
初めてとかなら仕方ないんじゃないか?
初めてとかなら仕方ないんじゃないか?
79: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:13:38.663 ID:QLqymWrFa
>>74
優しすぎて泣けた
優しすぎて泣けた
76: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:10:18.135 ID:7RDOdrdta
>>73
これから料理も釣りも練習して上手くなっていくんだよ
これから料理も釣りも練習して上手くなっていくんだよ
78: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:13:04.449 ID:QLqymWrFa
>>73
すまんな、包丁握ることすらレアなんだ
すまんな、包丁握ることすらレアなんだ
77: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 13:11:03.951 ID:31Wxa4qx0
釣りも料理も「慣れ」が必要だしね
88: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:22:34.586 ID:7RDOdrdta
完成が楽しみなんだぜ
89: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:33:22.771 ID:QLqymWrFa
オペ、終了致しました
90: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 13:33:48.630 ID:31Wxa4qx0
どうなった?
91: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:34:33.270 ID:QLqymWrFa
>>90
臓器全摘出しました
臓器全摘出しました
94: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:36:18.125 ID:7RDOdrdta
てかそもそも何を作るつもりなんだ?
煮付け?
煮付け?
95: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:36:54.742 ID:QLqymWrFa
>>94
煮付けでやんす
こっからが勝負でヤンス
煮付けでやんす
こっからが勝負でヤンス
99: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:43:34.087 ID:7RDOdrdta
白ご飯が合うだろうなぁ
100: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:44:44.613 ID:QLqymWrFa
>>99
これって今煮付けて、夜また温めて食べるのと冷凍庫入れて夕方作るのどっちがいいのかな?
これって今煮付けて、夜また温めて食べるのと冷凍庫入れて夕方作るのどっちがいいのかな?
106: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:48:36.953 ID:7RDOdrdta
>>100
今作るほうが間違いなく美味い
今煮付けを作ってから、冷蔵庫で夜まで冷やして、夜に温めて食べるのがベスト
料理ってのは冷蔵庫とかで冷やされていくときに一番味が染み込みやすいからな
今作るほうが間違いなく美味い
今煮付けを作ってから、冷蔵庫で夜まで冷やして、夜に温めて食べるのがベスト
料理ってのは冷蔵庫とかで冷やされていくときに一番味が染み込みやすいからな
101: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 13:45:22.349 ID:31Wxa4qx0
冷凍したら味落ちそう
102: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:45:35.455 ID:uEILo1q30
はらへった
103: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:46:37.018 ID:QLqymWrFa
COOKPADとか、見ても難しそうでござる
オススメの簡単な作り方ないですか
オススメの簡単な作り方ないですか
104: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 13:47:38.027 ID:31Wxa4qx0
干物か唐揚げにしようぜ
簡単だし
簡単だし
105: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:48:29.935 ID:QLqymWrFa
ここで待機して夜彼女にバトンタッチした方がいいのか?
108: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:50:58.319 ID:7RDOdrdta
水 カップ1
醤油 カップ3分の2
酒 カップ2分の1
みりん カップ3分の1
砂糖 テキトー
これらを混ぜたものを鍋で沸騰させ、そしたらカサゴと千切り生姜をいれる
再び沸騰してきたら落としぶたをして15分煮込む
これだけで完成だぜ
煮込む前にカサゴの表面に切れ込みを入れとくとより味が染み込みやすいんだぜ
醤油 カップ3分の2
酒 カップ2分の1
みりん カップ3分の1
砂糖 テキトー
これらを混ぜたものを鍋で沸騰させ、そしたらカサゴと千切り生姜をいれる
再び沸騰してきたら落としぶたをして15分煮込む
これだけで完成だぜ
煮込む前にカサゴの表面に切れ込みを入れとくとより味が染み込みやすいんだぜ
110: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:51:43.089 ID:QLqymWrFa
>>108
落としぶたは、キッチンペーパー?アルミホイル?
落としぶたは、キッチンペーパー?アルミホイル?
112: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:52:43.273 ID:7RDOdrdta
>>110
アルミホイルがいいでござるよ
ニンニン
煮込むのはちょっと強めの中火くらいでいいでござる
アルミホイルがいいでござるよ
ニンニン
煮込むのはちょっと強めの中火くらいでいいでござる
116: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:54:51.834 ID:QLqymWrFa
>>112
了解でヤンス、┏○)) アザ━━━━━━━━ス!
了解でヤンス、┏○)) アザ━━━━━━━━ス!
117: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:55:32.568 ID:7RDOdrdta
>>116
完成が非常に楽しみでござるよ!
ニンニン!
彼女持ちは地獄に落ちるでござる!
ニンニン!
完成が非常に楽しみでござるよ!
ニンニン!
彼女持ちは地獄に落ちるでござる!
ニンニン!
111: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:52:36.430 ID:QLqymWrFa
ごめん、カップって、何cc??
113: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:53:00.920 ID:7RDOdrdta
>>111
1カップ200㏄でござる
1カップ200㏄でござる
123: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 13:59:18.295 ID:7RDOdrdta
初めて魚さばいて美味しい料理を作れた時は嬉しかったなぁ
地元のカーチャンに食わせてやりたかった
地元のカーチャンに食わせてやりたかった
125: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 14:12:10.114 ID:QLqymWrFa
落としぶたなうでーす
131: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 14:25:52.133 ID:QLqymWrFa
とりあえず15分くらい煮込んでるけど、どのくらいになったら完全なの?
133: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 14:34:23.796 ID:uEILo1q30
>>131
もういけるっしょ
もういけるっしょ
138: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 14:39:21.547 ID:QLqymWrFa
あんま美味しそうに見えない&つまみ食いしたけど
こんな感じ
こんな感じ
139: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 14:40:17.705 ID:31Wxa4qx0
なかなか美味そうだな
140: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 14:41:36.909 ID:QLqymWrFa
>>139
ほんと!?
ほんと!?
143: ちくわ大明神 ◆zhTVxvfGM0Ey 2016/09/05(月) 14:44:47.504 ID:31Wxa4qx0
よかったな
144: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/05(月) 14:56:10.804 ID:QLqymWrFa
みんなのおかげで完成しました!
ありがとうございました!
ありがとうございました!






コメント
メバルやカマス、ブリなどもステンレスたわしでいい
背びれをハサミで切る必要なないな、それよりもウロコ取りで頭を持つときに注意
初心者なら、エラを切るときにハサミを使えばいい
ガシラの場合は、俺なら割りばし口から突っ込んで捻ってエラと内臓を同時に抜いちゃうけど
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