1: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:23:56.71 ID:hKHUqB8+0
刺身なら毎日食えるわ
引用元: ・http://hawk.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1491981836/
★オススメ記事★
2: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:24:27.87 ID:fmV8Zh6y0
ボラとかクソマズやんけ
5: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:25:19.04 ID:hKHUqB8+0
3: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:24:32.12 ID:KS6d2J5md
地方による
4: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:24:35.78 ID:7R3zIboy0
マグロ
ヒラマサ
カンパチ
ヒラマサ
カンパチ
6: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:25:27.15 ID:xc3w+TN+0
鯖生とか九州民か
7: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:25:28.18 ID:EpIkxeYJ0
ボラ入っててワロタ
9: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:26:42.43 ID:JUfMsNiVa
カワハギはうまいぞ
13: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:27:25.32 ID:BFUKOiDqr
>>9
釣り人じゃなくても知っとるわ
釣り人じゃなくても知っとるわ
29: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:30:53.44 ID:JUfMsNiVa
>>13
鍋にはよくするけど刺身ってスーパーにはないやろ
鍋にはよくするけど刺身ってスーパーにはないやろ
20: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:27:51.22 ID:hKHUqB8+0
>>9
カワハギって買うとめっちゃくちゃ高いよな
キモ中抜きされてるし
カワハギって買うとめっちゃくちゃ高いよな
キモ中抜きされてるし
23: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:28:38.44 ID:BFUKOiDqr
>>20
キモ醤油で食べるのなんであんなに上手いんやろか
キモ醤油で食べるのなんであんなに上手いんやろか
10: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:26:53.25 ID:hKHUqB8+0
沖磯の黒鯛も加えたいところや
15: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:27:35.19 ID:huJNO67Fa
ハタとか根魚の刺身おいしいやん
21: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:27:52.58 ID:75SwSJ2Qd
カサゴとかハタの刺身の方がうまい
36: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:32:43.97 ID:F7NRUfZTr
>>21
煮付けも良いね
煮付けも良いね
22: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:28:20.85 ID:GFgZ3WixK
釣り人だけが知っているのスレやからボラ入っててもええんちゃうか
寒ボラ辛子酢味噌で食うのはうまいで
寒ボラ辛子酢味噌で食うのはうまいで
24: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:28:45.98 ID:hKHUqB8+0
>>22
さんきゅー優しい人
さんきゅー優しい人
27: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:30:01.73 ID:JUfMsNiVa
シイラとかアコウとかの刺身はどうや
33: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:31:44.11 ID:hKHUqB8+0
>>27
アコウ(キジハタ)はあっさり上品な味やな
アコウ(アコウダイ)は煮付けか鍋がええな
アコウ(キジハタ)はあっさり上品な味やな
アコウ(アコウダイ)は煮付けか鍋がええな
28: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:30:38.31 ID:F7NRUfZTr
ワイはコチやヤガラ
34: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:32:09.75 ID:pWtN9xxKd
メアジ
35: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:32:12.34 ID:misHphPC0
ハッカクやな
38: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:33:07.93 ID:hKHUqB8+0
カワハギより味はおちるけどウマズラのキモもうまいよな
めちゃくちゃデカイ肝で食いごたえあるし
めちゃくちゃデカイ肝で食いごたえあるし
39: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:34:16.46 ID:7Tmj8NIW0
ワイ 迷わずシマアジ
45: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:35:06.20 ID:ON+N9Nh9x
>>39
歯ごたえあってうまいよな
歯ごたえあってうまいよな
40: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:34:20.63 ID:JUfMsNiVa
みんなベラは何が美味しいんや?
44: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:35:04.02 ID:GEmVJGk80
>>40
煮付けにすると旨い
煮付けにすると旨い
49: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:36:25.72 ID:JUfMsNiVa
>>44
煮付けかー
俺は釣ったニシキベラ焼いてたー
煮付けかー
俺は釣ったニシキベラ焼いてたー
41: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:34:32.47 ID:ipNKU7eYp
ああ~胡麻サバ食いたいんじゃあ~
43: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:35:02.65 ID:VqMLYEzS0
サバって釣り人しか知らんのか?
47: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:35:26.00 ID:X6Gjsl1ed
シコイワシって釣れすぎるから持って帰らんし持って帰っても揚げるくらいしかしてなかったけど刺し身うまいんか
52: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/04/12(水) 16:37:11.33 ID:hKHUqB8+0
>>47
取れた日のを刺身・天ぷらにすると極上やで
取れた日のを刺身・天ぷらにすると極上やで
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コメント
ぐぐったら「シコイワシ/東京都内市場、千葉県船橋市スーパーで」という説明が出てきた
それはともかく
釣魚で意外に刺身にしないものだとハゼ、キスあたりが上手いかな
獲れても漁師が捨てるような魚からチョイスするとササノハベラとか
都会の割烹料理店やスーパーで見かけない魚ならば
タカノハダイ、ニザダイ(漁獲地と〆方による)、アイゴ(漁獲地と〆方による)、イシガキフグ、ハコフグ
見かけても刺身にはあまりしないのならブダイ
ってとこかな
あの味と食感は無敵やで 漁師、釣り師しか味わえん 築地や料亭のプロも知らん味や
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