先日近所の湖でザリガニを捕ってきたから紹介するで
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2: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:41:39 ID:MAM
寄生虫が必ずいるから食うべからず
6: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:43:11 ID:tQo
>>2
ザリガニに付くジストマ系の寄生虫は60度以上10分の加熱で全滅するから生で食わなければ大丈夫だゾ
ザリガニに付くジストマ系の寄生虫は60度以上10分の加熱で全滅するから生で食わなければ大丈夫だゾ
7: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:43:22 ID:AXl
>>6
はえ~
はえ~
3: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:42:00 ID:tQo
4: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:42:29 ID:0L6
まっずそうな色やなあ・・
9: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:43:53 ID:ofM
味はエビに似てるんか?
13: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:46:11 ID:tQo
16: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:48:34 ID:tQo
18: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:51:10 ID:tQo
24: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:56:33 ID:5a7
>>18
見た目ロブスター
見た目ロブスター
19: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:52:46 ID:Vzi
うまそうやんけ
20: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:54:18 ID:tQo
25: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:56:38 ID:0L6
>>20
せつないな・・・
せつないな・・・
30: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:59:35 ID:tQo
>>25
殻は硬いし尻尾は小さいからしゃーない
普通に食べるならわざわざ剥かないで丸ごとスープとかの出汁に使うのが良さそうや
殻は硬いし尻尾は小さいからしゃーない
普通に食べるならわざわざ剥かないで丸ごとスープとかの出汁に使うのが良さそうや
22: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:55:48 ID:tQo
27: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:56:56 ID:tQo
ザリガニの出汁は洋風の味がするから、こういうパスタ料理とかに合うンゴねぇ
ちなみに茹で汁で米を炊くとパエリアの味になるンゴ
ちなみに茹で汁で米を炊くとパエリアの味になるンゴ
29: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:59:20 ID:Y7V
ザリガニって尻尾しか食うとかないんやろ
31: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)19:59:51 ID:tQo
>>29
味噌も食えるで
なんかザリガニバターとか言うらしい
味噌も食えるで
なんかザリガニバターとか言うらしい
32: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:00:11 ID:tZ3
完全に見た目エビ
34: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:01:07 ID:tQo
>>32
味もほぼエビやで
よく言えば身のしっかりした、悪く言えばちょっとパサパサしたエビの味や
味もほぼエビやで
よく言えば身のしっかりした、悪く言えばちょっとパサパサしたエビの味や
33: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:01:04 ID:kJP
泥吐かせなきゃだめだよ・・・
36: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:01:40 ID:tQo
>>33
腸を抜いて料理すれば大丈夫やで
そもそも屈斜路湖のめっちゃきれいな水におったザリガニやし
腸を抜いて料理すれば大丈夫やで
そもそも屈斜路湖のめっちゃきれいな水におったザリガニやし
42: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:02:51 ID:Lox
クッソうまそう
70: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:18:46 ID:hvJ
ちゅうかから揚げにしたらええんとちゃうの?硬すぎてあかんの?
74: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:21:45 ID:tQo
>>70
かなり硬いから殻ごと食う系は難しそうや
小さいやつなら殻もまだ柔らかくてええかもしれん
かなり硬いから殻ごと食う系は難しそうや
小さいやつなら殻もまだ柔らかくてええかもしれん
75: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:22:24 ID:hvJ
>>74
はえ~やっぱそうなんやね
小さい奴から揚げで全部バリバリ食ったら美味いやろなぁ
はえ~やっぱそうなんやね
小さい奴から揚げで全部バリバリ食ったら美味いやろなぁ
91: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:28:58 ID:ddA
甘エビとか伊勢海老みたいに味噌汁ならいけるかも
94: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:30:31 ID:tZ3
>>91
味噌汁よさそうやな出汁
味噌汁よさそうやな出汁
95: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:31:36 ID:tQo
>>94
出汁はかなり美味で
味噌もええけどバターとかにも合いそうな味や
出汁はかなり美味で
味噌もええけどバターとかにも合いそうな味や
92: 釣りまとめ速報 2017/11/17(金)20:29:51 ID:tQo
季節がちょっと遅かったのか15cm~クラスのは軒並み死んでたから採集J民はもう少しあったかい季節に行くのをオススメするで
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コメント
近所(18km)やろ
味は良いのに認めてもらえない種
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