1: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)07:50:05 ID:iFg
no title


でかいのう

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2: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)07:51:29 ID:iFg
うろこがやーらかいの
んまそう

3: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)07:51:56 ID:2mk
鍋?

5: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)07:52:43 ID:iFg
>>3
鮭やなくてサーモンやから、刺身とかなんでも行ける

8: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)07:56:19 ID:AYY
うまそう

9: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)07:57:38 ID:iFg
no title

乗らない(白目)

10: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:01:27 ID:iFg
no title

兜は焼こうかな

12: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:01:54 ID:0Lq
朝っぱらから美味しそうなスレ

13: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:05:46 ID:iFg
兜は割るのに失敗したorz

14: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:07:22 ID:iFg
no title

なます?みたいなところだけ確保

15: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:09:59 ID:Aby
サーモンかわいい

16: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:19:58 ID:iFg
no title

失敗した

17: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:20:11 ID:iFg
やはり素人にサーモンは無理なのか...

18: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:21:01 ID:Wf9
捌かんかい!!

19: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:22:01 ID:iFg
no title

まあうまそう

20: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:31:19 ID:iFg
くずつまんだけどうめぇなぁ

21: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:31:53 ID:iFg
三枚おろしの正しい仕方しりたいわ...
でかすぎてうまくできん

24: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:41:39 ID:iFg
晩飯は刺身とムニエルにするやで

25: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:42:16 ID:Sw2
鮭やろ

27: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:45:51 ID:iFg
>>25
そうなんやけどな、国産の銀鮭とか時鮭ってのは寄生虫問題で純生では基本食えんねん

そこを行くと輸入もののサーモン(アトランティックサーモンだとかキングサーモン言われるもの)は生で空輸されてきて、そのまま捌けば食えるんや

国産なら途中で一回24時間以上は冷凍を挟まなきゃアカン

26: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:44:45 ID:BPQ
もう遅いが、無理に卸身にせんでも輪切りやぶつ切りで良かったんちゃう?

29: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:46:25 ID:iFg
>>26
後で思ったのは、三枚じゃなくて五枚にしとけばよかったってね(白目)

28: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:46:12 ID:2mk
熊みたいにかぶりつきたい

30: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:47:16 ID:2mk
どこで買うたんや?市場?

33: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:48:35 ID:iFg
>>30 
せやで

31: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:47:20 ID:dBl
輸入物も冷凍はされてるやろ

33: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:48:35 ID:iFg
>>31
アトランはされてない
発泡箱詰めで氷ガンガンに入れて届く

氷もそんなに溶けないレベルよ

32: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:47:32 ID:iFg
ま、あら煮にするときに身がたくさん付いててお得だから...

34: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:49:10 ID:9st
ワイにもちょーだい

36: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:49:36 ID:iFg
>>34
市場で買ってくるやで
キロ―1500くらいや

35: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:49:30 ID:2mk
そそられるけどまあワイは切り身で十分やな…

37: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:50:22 ID:Dzg
寄生虫っていないん?

40: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:51:43 ID:iFg
>>37
養殖物は寄生虫いなくて、脂も乗っててうまいやで

天然物はそうはいかない

ブリなんかは養殖のが旨くて高いことが多いけど、氷見の寒ブリなんかは天然が高額やね

41: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:52:04 ID:Dzg
>>40
はえー

43: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:52:24 ID:BPQ
>>37
逆にむしろいて当然ぐらいのつもりでいた方がええで
せやからよく噛んで食うんや

45: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:53:42 ID:iFg
>>43
世の中に絶対は無いからなぁ
気を付けなアカンね

ただ、噛んだくらいじゃダメって噂も(震え声)

48: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:55:11 ID:BPQ
>>45
アニサキスなら三日三晩の胃痛か潰瘍で済むからへーきへーき

38: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:50:28 ID:iFg
こいつで一匹5000ちょいやから8000ちょいやったわ

腹は腐りやすいから元から抜いてある

42: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:52:12 ID:iFg
>>38
あ、目方が5000グラムちょいで、値段が―8000ちょいね

39: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:51:12 ID:2mk
シャケパできそう

44: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:53:32 ID:dBl
ぱっと調べたらノルウェ産だと冷蔵空輸でチリ産だと冷凍して船で送られてくるんやな

47: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:54:58 ID:iFg
>>44
南米はそうわよ
環境があまりよくないからね

昔は南米はトラウトサーモンが多かったんやけど、最近はアトランも多くなったわ

そっちのがうまいしな

46: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:54:17 ID:Dzg
回転寿司のサーモンにはおらんのやろ?

50: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:56:38 ID:iFg
>>46
一貫ものの生サーモンとかやってるのがアトランティックサーモンやな

割りはええやろなぁ
安いサーモンも実は値段そう変わらんし

49: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:56:01 ID:Dzg
トラウトサーモンってニジマスやろ

53: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)08:57:09 ID:iFg
>>49
マスも鮭やしね

58: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)09:00:12 ID:BPQ
鮭とマスの違いは海に下るかどうかと聞いた

59: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)09:01:10 ID:iFg
>>58
うまけりゃどっちでもええわな

60: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)09:01:16 ID:Dzg
サーモンってなんであんなに旨いんやろね

62: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)09:02:50 ID:iFg
>>60
アトランティックサーモンなんかは旨いけど、日本の鮭はイマイチうまくないんよな...

好きやけど、うまい魚かと言われるとそうでもないきがする
臭みもあるし

63: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)09:03:20 ID:NnC
焼き鮭ほぐしはご飯の最高の友

64: 釣りまとめ速報 2017/12/23(土)09:03:56 ID:iFg
>>63
あれたまらんな
ご飯食い放題レベルや



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