food_namerou


1: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:39:31.863 ID:ZYvixlt30
魚種と料理名よろしく

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:40:00.820 ID:OmNRFaF60
刺し身

6: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:42:49.336 ID:ZYvixlt30
>>2
なんの刺身がおすすめ?

3: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:40:03.043 ID:fN0PM4qX0
アジ なめろう

6: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:42:49.336 ID:ZYvixlt30
>>3
アジ美味しいよなー
なめろう旨いよなー
でもスーパーに売ってるアジ不味いの多いんだよなー

4: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:40:10.673 ID:12zlCI4A0
白魚の踊り食い

6: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:42:49.336 ID:ZYvixlt30
>>4
白魚ってシーズンじゃないから手に入らなくね?

5: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:41:16.393 ID:Z6G2H3Qha
ノドグロの炙り

8: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:43:57.769 ID:ZYvixlt30
>>5
ノドグロ高いわー
たしかはま寿司かスシローかでノドグロフェアっぽいことしてたから食いたくなったらそこいくしかない

7: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:43:25.992 ID:u/c5Ytet0
シャケカマ

圧力なべてしばく

10: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:44:37.745 ID:ZYvixlt30
>>7
カマ焼きとは違うん?

13: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:45:38.509 ID:u/c5Ytet0
>>10
圧力鍋なんでぶっとい骨から皮まで全部食えるよ

14: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:46:16.048 ID:ZYvixlt30
>>13
圧力鍋じゃなくても全部食べるよ

9: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:44:27.895 ID:Z6G2H3Qha
連子鯛の笹漬け

12: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:45:36.330 ID:ZYvixlt30
>>9
うまそう

33: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:57:31.210 ID:CeVtFFWFd
>>12
アジフライにタルタルておま
ソースかけろソース

38: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:00:07.963 ID:ZYvixlt30
>>33
ソースもかけるよ
タルタルソースもかける
作り過ぎた時はおろしポン酢

11: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:44:58.391 ID:CeVtFFWFd
アジフライが最強

12: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:45:36.330 ID:ZYvixlt30
>>11
タルタルソース次第ってとこあるよね

15: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:47:09.663 ID:avazqAYl0
焼き魚を酢醤油で一日冷蔵庫で漬けておくと美味しいらしいよ

21: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:49:04.301 ID:ZYvixlt30
>>15
うーん、南蛮酢作って南蛮漬けにするってこと?

16: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:47:16.947 ID:JbVbdJh0a
白身魚なんでも アクアパッツァ

21: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:49:04.301 ID:ZYvixlt30
>>16
真鯛とキジハタで作ったことあるけど超旨かった

18: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:48:13.396 ID:oyHuFmolr
銀だらの煮付クッソうまい

25: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:51:56.538 ID:ZYvixlt30
>>18
絶対うまそうだけど銀だら手に入ったら絶対鍋にしたい

19: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:48:42.287 ID:fN0PM4qX0
小アジ 南蛮漬け

25: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:51:56.538 ID:ZYvixlt30
>>19
さーて今年もサビキでコアジ仕入れにいくか

24: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:51:24.505 ID:IM59ph7v0
安い白身魚でアクアパッツァが楽で良い

29: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:55:00.411 ID:ZYvixlt30
>>24
アクアパッツァは釣った魚でしかやったことないけど安い白身魚って例えばなに?チヌとかボラとかならアクアパッツァにしたくはならないな

27: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:52:34.718 ID:fN0PM4qX0
ここまでカルパッチョなし

31: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:57:18.316 ID:ZYvixlt30
>>27
サーモン、真鯛はカルパッチョにするけどカルパッチョって魚の刺身をついでに…って感じだからわざわざカルパッチョのために料理するってイメージじゃないんじゃない?

28: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:53:33.028 ID:qwb7Vpv90
ぶり大根食いたい

31: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:57:18.316 ID:ZYvixlt30
>>28
これこそ圧力鍋大活躍だよね

30: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:55:58.920 ID:ENuaNqRS0
カサゴの天ぷら
キスの天ぷら
no title

no title

no title

no title

34: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:58:34.865 ID:ZYvixlt30
>>30
そのまま揚げるんだ…
キスは開くしカサゴは羽作る派だな

36: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 02:59:12.018 ID:g7fnv6+g0
干物全般とメヒカリの南蛮漬けが好きです

40: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:01:56.835 ID:ZYvixlt30
>>36
ハタハタの干物が大好きです
南蛮漬けおいしいよね

39: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:00:21.632 ID:Z6G2H3Qha
カマスゴボイルしたやつ炙って塩とレモンで

42: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:02:48.201 ID:ZYvixlt30
>>39
カマスゴってなに?カマスの子供?

47: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:04:03.206 ID:Z6G2H3Qha
>>42
イカナゴの成魚だよー

50: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:05:58.517 ID:ZYvixlt30
>>47
キビナゴっぽいアレかー
美味しそう

43: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:02:59.518 ID:fN0PM4qX0
外洋のボラってうまいらしいね

48: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:05:09.105 ID:ZYvixlt30
>>43
それ聞くね
でもそんなん食ったことないし

44: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:03:26.921 ID:mE2FPgor0
イワシを塩漬けにしてアンチョビ
何にでも合う

49: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:05:31.122 ID:idHwW++g0
スーパーに売ってる魚の切れ端を醤油に漬け込んで海鮮丼にする
大葉とごま油をかけたら美味しい

54: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:06:53.216 ID:ZYvixlt30
>>49
魚は丸で買う派

53: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:06:34.453 ID:s/4U+8nh0
煮付けにすると大抵うまい

55: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:07:08.312 ID:3TH+nYuK0
タチウオを刺身みたいに薄く切ってコーンスターチであげたらクソうまいよ

58: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:08:57.582 ID:ZYvixlt30
>>55
へぇータチウオチップスかぁ!
凄いやってみよう

60: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:10:33.670 ID:4ftkJNaW0
アジのなめろう作って冷やしアジ茶漬け
この季節に最強
no title

68: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:14:45.638 ID:ZYvixlt30
>>60
絶対美味しいやつやん

82: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:24:43.876 ID:nQvUmpno0
>>60
うまそう

69: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:15:11.156 ID:idHwW++g0
白魚のムニエルはご飯がすすむ

71: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:16:07.073 ID:cpg8Gk6O0
ししゃもの唐揚げといわしの南蛮漬けが好き

85: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:28:49.590 ID:0VOMVPnh0
サンマの塩焼きでお茶漬けも美味しい

90: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:40:58.451 ID:9GoLYfraa
そろそろ鱧のシーズンだな

鱧の天ぷらは最高にうまい!

91: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 03:44:45.044 ID:0ZFULONf0
>>90
湯引きしてもうまいし
うまいよな
最初は骨切りが難しかった

鰻は簡単に釣れるけど目打ちして捌くのが高難度

98: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 04:39:56.785 ID:4ftkJNaW0
>>91
鱧ってそんな簡単に釣れるもんなの?
わりかし高級魚扱いなのに

100: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 04:54:11.341 ID:0ZFULONf0
>>98
狙って釣るのは難しいけどいるポイントではたまにかかるって感じ

95: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 04:01:59.096 ID:STr7Wc4z0
鱧の骨切りできるとかナニモンだよ
鱧は生の刺し身が一番好き

97: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 04:08:56.012 ID:0ZFULONf0
>>95
祖父に教わった

今だとこれどうすんの…ってのもYouTubeで動画で解説されてるので基本が出来てると何とかなるw

96: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 04:05:39.141 ID:0VOMVPnh0
鱧の刺身は美味しい
骨切りは包丁を扱えると実はそんなに難しくないよ

99: 釣りまとめ速報 2018/07/08(日) 04:45:59.531 ID:FTk6Zu8D0
白子の天ぷら









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