1: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)00:58:35 ID:yep
なぜそうなる
★オススメ記事★
3: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:01:17 ID:xsu
卵巣毒あるけど粕漬けにしたら毒抜けるやんけやったぜ
↑いまだに解毒されるメカニズムがよくわかってないという恐怖
↑いまだに解毒されるメカニズムがよくわかってないという恐怖
14: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:09:09 ID:zx8
>>3
前は糠の細菌が上手いことやってる説やったけど
糠の細菌数百以上調べてもそんな力持ったヤツおらんかったから
年単位の塩漬け→糠漬けの間に水分と一緒に毒素抜ける説が主流らしいで
前は糠の細菌が上手いことやってる説やったけど
糠の細菌数百以上調べてもそんな力持ったヤツおらんかったから
年単位の塩漬け→糠漬けの間に水分と一緒に毒素抜ける説が主流らしいで
4: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:01:38 ID:jUo
ナマコ定期
5: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:02:29 ID:QE6
コレばっかり釣れるやんけ!
なんとか喰う方法考えやんと他に喰うモンないしなぁ…
みたいなトコちゃうか
なんとか喰う方法考えやんと他に喰うモンないしなぁ…
みたいなトコちゃうか
6: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:03:21 ID:1Vb
コーヒー「ここまで苦くすればさすがに食われんやろ」
ヒット「燻して砕いて水通したらめっちゃいい匂いやん!」
コーヒー「ファッ?!」
ヒット「燻して砕いて水通したらめっちゃいい匂いやん!」
コーヒー「ファッ?!」
9: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:05:41 ID:QE6
>>6
焙煎したのは山火事らしいで
おぉ…川の水も真っ黒でもう(アカン)
からの
なんやコレ!呑んだら元気なるやんけwww
らしい
焙煎したのは山火事らしいで
おぉ…川の水も真っ黒でもう(アカン)
からの
なんやコレ!呑んだら元気なるやんけwww
らしい
10: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:06:23 ID:TLl
>>9
これもう神様が教えてくれてるやん
これもう神様が教えてくれてるやん
67: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:32:20 ID:0io
>>9
また賢くなってしまった
また賢くなってしまった
7: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:04:53 ID:aWY
うまいンゴ!→グエー死んだンゴ→毒があったんか…→うまいし毒部分だけ取り除いて食ったろ!
8: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:05:38 ID:TLl
なんか勿体ないし漬けとくか…てなって忘れた頃に見つけて食べたら大丈夫やった、みたいな感じやろ
13: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:08:53 ID:jUo
ウニなんて絶対猛毒持ってそうな見た目しとんのに
18: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:10:52 ID:QE6
>>13
聞いて聞いて!
海にも栗落ちてたわ
ワリとハードル低い気がする
聞いて聞いて!
海にも栗落ちてたわ
ワリとハードル低い気がする
19: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:11:23 ID:pxP
>>18
ガンガゼすら食われとるからな
ガンガゼすら食われとるからな
16: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:10:23 ID:IrM
人類の食への執着の歴史すこ
20: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:11:50 ID:oGL
大抵は食うものに困って止むを得ずやろな
25: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:13:01 ID:SSZ
人間さんの「これトゲトゲやなぁ…」とか「かったいなぁ…」からの
「さぞウマイもの入っとるんやろな!」の精神
「さぞウマイもの入っとるんやろな!」の精神
27: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:13:19 ID:AUO
ふぐの卵巣のぬか漬けとかいう謎
28: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:13:32 ID:fV0
フグの規制に待ったかけたのって伊藤博文?
32: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:15:37 ID:sNp
>>28
秀吉が大昔に規制したのを食ったその場で解除するように命令したとか
秀吉が大昔に規制したのを食ったその場で解除するように命令したとか
30: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:14:06 ID:d5l
フグの肝がつい最近まで普通に食べられていたという恐怖
34: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:15:58 ID:nG2
ワイ、何かで秀吉が罪人を使ってどの部位に毒があるか徹底的に調べ上げてフグ料理を確立させたと聞いたことあるんやが本当なん?
36: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:16:38 ID:d5l
>>34
や秀N1
や秀N1
35: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:16:01 ID:DDm
初めてカニ食ったやつの勇気よ
見た目虫やん
見た目虫やん
37: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:16:55 ID:n5S
>>35
ワイが思うに昔は食料なんて満足に食えんから虫食も大して珍しくなかったのでは?
ワイが思うに昔は食料なんて満足に食えんから虫食も大して珍しくなかったのでは?
42: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:20:13 ID:TLl
虫食でいったらスズメバチ食べるのも理解できんわ
なんであんな危険なもん食べるんや…
なんであんな危険なもん食べるんや…
44: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:20:51 ID:d5l
>>42
こいつらむかつくな……
食ったろ!
こいつらむかつくな……
食ったろ!
45: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:21:07 ID:3L0
>>42
こいつ手強いな…栗とかも手強かったぶん美味かったし頑張ろ!
こいつ手強いな…栗とかも手強かったぶん美味かったし頑張ろ!
48: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:22:57 ID:n5S
強い奴=美味い とかいう現代でも唯一変わらないワイルド精神好き
52: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:24:29 ID:DCN
フグはイルカが麻薬代わりに甘噛みするんや
58: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:26:33 ID:zyU
食べられてないけど実はめっちゃおいしい生き物っておるんかな?
ペンギンとかライオンの肉の味わからんやん
ペンギンとかライオンの肉の味わからんやん
60: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:28:11 ID:3L0
>>58
肉食系に当たりは少ない
ペンギンが南半球にしか居ないのは北半球のペンギンが食べ尽くされたから
肉食系に当たりは少ない
ペンギンが南半球にしか居ないのは北半球のペンギンが食べ尽くされたから
64: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:31:30 ID:zyU
>>60
ペンギンってそんなおいしいんやな
ペンギンってそんなおいしいんやな
68: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:33:22 ID:TLl
>>64
寒いところの生きもの大体美味しい説
寒いところの生きもの大体美味しい説
70: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:35:59 ID:3L0
>>68
寒くない離島でもないところの飛ばない鳥が全滅したんやで
今残ってるペンギンもさぞかし美味いんやろなぁ…
寒くない離島でもないところの飛ばない鳥が全滅したんやで
今残ってるペンギンもさぞかし美味いんやろなぁ…
71: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:38:17 ID:TLl
>>70
ずんぐりむっくりしてて美味しそうよね
ずんぐりむっくりしてて美味しそうよね
59: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:28:04 ID:DCN
危険な奴ほど美味いよね
66: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:32:19 ID:lB9
いつごろから食い方確定したんやろうな?
69: 釣りまとめ速報 2018/10/01(月)01:35:29 ID:DCN
一部のナマコ、ヒトデ、クラゲも食べるやん
誰か最初に食べたのか
誰か最初に食べたのか
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コメント
ナマコとか食うのわかる気がすると言うかハードル低く感じる
何も食うのないと虫ですら美味しく感じてしまうんだろ
おいしそうの基準も違ってたんじゃないかなー
こんなグロいモン喰ったんだから良い事があるに違いないっつー修業的な奴
メヒコのニンゲンが喜んで食うようになってコロンバス以後は世界に広がりましたとさ
昆虫に限ってほとんど進まなかったのは何故なのか。
単純に食える部位が少なかったのか、魚貝類が豊富で昆虫を食う必要がなかったのか。
その為、河豚は普通に皆食ってたし、何だかんだで毒もそんなに有る訳でもなかったらしい。
だから、地方によっては河豚は普通に食べられると勘違いしていたみたいで、明治から昭和になった途端に、河豚食って亡くなる人が続出した。
自分の知り合いの爺さんは、父親が漁師だったらしく、河豚を丸焼きにして食べたら亡くなってしまったという話をしていたんだが、その父親は以前から河豚は肝から卵巣まで普通に食べてたらしい。
一体どういう環境の変化で、こちらの沿岸部の河豚がそこまで毒性が強くなったかは全く不明。
その後、河豚自体が段々少なくなってきて、今では防波堤とかでも釣れる数が減ってきた。
形も捌き方も肉質も普通じゃなかったから、昔から特別視はされてた
あと現在でも大部分のフグに毒は無いし、毒性の強さや割合も昔と大差無い
作った人間は凄いと思う
普通は毒あるから食わんとこってなるやん
ペンギンは確かに普段食ってる鶏肉より脂乗ってて旨そう
コーヒーも聞いたらあり得るかなあって思う
でもこんにゃくだけは何であんな手間ひまかけてまで食えるように
したのか理解不能だわ
卸の人たちはそうやって食っているらしいけど外の人には食わせてくれない
竪穴式住居でふぐ鍋囲んで囲んで死んでる家族の遺跡とか普通に出てくるのに
それでも食い続ける日本人の食へのこだわりは凄いよな
ホヤを最初に食ったやつはよほど腹減っていたんだろうなと思う
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