
1: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:01:12.22 ID:GFBMnfqg
塩焼きが一番うまい
★オススメ記事★
3: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:02:53.07 ID:JXP29fRE
ホンタクでしょ
4: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:05:05.63 ID:hP5m8ymg
鮭フライのマリネは目から鱗が落ちてほっぺも落ちるぞ
5: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:05:15.82 ID:G34+3FIP
南蛮漬け・・・・。
6: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:07:48.55 ID:gMLcbO97
ワカサギや子あじのマリネ
7: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:08:30.29 ID:PupHcpzQ
タマネギと合わせる奴○ね
27: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 16:56:00.10 ID:KpvPxvbs
>>7
めっちゃ美味いやん
めっちゃ美味いやん
8: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:17:33.78 ID:mNaaH8Ya
「塩焼きが一番うまい」ってあたりで、世間知らずちゃん確定だろ。
15: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:28:47.56 ID:GFBMnfqg
>>8
生きてるうちに世間のことを一割くらいは知りたいと思ってるよ
生きてるうちに世間のことを一割くらいは知りたいと思ってるよ
9: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:19:38.20 ID:EMcFToP0
一番まずい食べ方は>>1と食卓を共にする事だなw
14: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:27:24.90 ID:GFBMnfqg
>>9
正解っちゃ正解
俺食べる時ほとんど喋んないからな
正解っちゃ正解
俺食べる時ほとんど喋んないからな
10: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:20:56.42 ID:B6khuO2S
なんで一番決めるかなぁ。 その時々の気分で美味いものは違う。
サバは時に〆サバ、時に塩焼き、時に味噌煮、時に唐揚げとか。
サバは時に〆サバ、時に塩焼き、時に味噌煮、時に唐揚げとか。
11: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:24:13.66 ID:oG1ndNIi
腹が痛くなけりゃ一応保存できてるから食おうってのがね
13: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:26:53.72 ID:t60JuwSL
マジレスするとカルパッチョ
16: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:28:57.40 ID:abuBR7RL
タラの粕漬は勘弁
17: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:34:44.36 ID:+rk46flx
つくね
18: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 15:43:31.35 ID:enByxjIs
美味いかどうかはともかくとして、魚の贅沢な食べ方はマリネかも
生魚を食べれる地域は世界的にみて少ない
さらにそれをわざわざ加工
メキシコのセビッチェ(マリネ)美味いらしいぞ
生魚を食べれる地域は世界的にみて少ない
さらにそれをわざわざ加工
メキシコのセビッチェ(マリネ)美味いらしいぞ
21: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 16:02:20.32 ID:m51ZF7o/
サンマのヌカ漬けが旨いよね
あれ1年ぐらいもつんだろ
あれ1年ぐらいもつんだろ
24: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 16:32:42.78 ID:oYXNk/9P
小学校の給食の献立でめっちゃ嫌いだったわ
意識してないけど小学校以来食ってない
意識してないけど小学校以来食ってない
25: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 16:52:54.29 ID:sVCxvzHr
江戸前の「ヅケ」もマリネだぞ
33: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 18:13:13.77 ID:m51ZF7o/
>>25
バカじゃないか
バカじゃないか
34: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 18:45:52.48 ID:Xkv3jMpa
>>33
何につけ込むか、が違うだけだ
何につけ込むか、が違うだけだ
26: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 16:55:15.15 ID:KpvPxvbs
鮭とトマトの料理あるけど合わなくないか?
鮭はガーリックとオリープオイルとレモン 仕上げにちょっと醤油がいちばん美味しい
鮭はガーリックとオリープオイルとレモン 仕上げにちょっと醤油がいちばん美味しい
28: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 16:57:20.40 ID:KpvPxvbs
魚の皮とかエビの尻尾を食べる人が理解出来ない
臭くて気持ち悪くなる
臭くて気持ち悪くなる
29: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 17:03:25.04 ID:ZYvWiLV8
どんなもんでも料理人の腕と食う側の好みの一致だわな
35: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 18:47:41.12 ID:6dXMZkTy
マリネ、カルパッチョ、南蛮漬け
違いがわからん
違いがわからん
37: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 22:31:40.63 ID:Io0Tx06X
マリネは漬けるという意味だよ
38: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 22:34:07.17 ID:PCC03DBq
マリネは美味い
くさやは無理近づけない
くさやは無理近づけない
39: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 23:05:17.23 ID:27hZLW+S
マリネって、要するに酢締めのことだろw お前、しめ鯖とか食わないのか?
寿司屋のサーモンは基本的に酢で締めてものを使っているはずだ。
寿司屋のサーモンは基本的に酢で締めてものを使っているはずだ。
41: 釣りまとめ速報 2018/10/31(水) 23:43:04.86 ID:GFBMnfqg
難癖つけてる奴ってどうしてマリネをマリネとして捉えないんだろうね。
マリネ以外の何かを持ってきて「これもマリネだ!どうだ参ったか!」「さあ!やっぱりマリネおいしいですとひれ伏せ!」と得意顔。
こういう奴らが現実にいるんだよなぁ。薄気味悪いよ。
マリネ以外の何かを持ってきて「これもマリネだ!どうだ参ったか!」「さあ!やっぱりマリネおいしいですとひれ伏せ!」と得意顔。
こういう奴らが現実にいるんだよなぁ。薄気味悪いよ。
42: 釣りまとめ速報 2018/11/01(木) 05:13:34.88 ID:f8lFFsyy
そうかな
43: 釣りまとめ速報 2018/11/01(木) 07:29:19.54 ID:ETpHM+nP
ぶりの照り焼きはマリネを焼いたもの
粕漬けも西京焼きも みなマリネ
粕漬けも西京焼きも みなマリネ
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コメント
地球が平面だと思ってるやつも絶対いるな
不味く食うレシピなんてものは、食の歴史の中で途絶えるもの。
塩焼きにして不味い魚はまずないが、塩焼き以上に他の調理方法の方が美味くなる魚は数多くある。
マリネにしても魚による向き不向きもあるし、さらにどうやってマリネにしたかで味も異なる。
マリネ液の作り方も、どの香草・ハーブをつかうか、レモン・酢・他の調味料をどの程度どんなものを使うかで変わるし、
漬け込む時も 生か、茹でてからか、揚げてからか、スモークされているかで大きく変わる。
マリネ液で煮てから冷やすと言う方法もある。
最良を選べばどれも美味い。
お魚うんこ味に勝るものがあると思ってんのか???????
脂肪率や水分量など、かなりシビア。
難癖つけてる奴ってどうしてマリネをマリネとして捉えないんだろうね。
マリネ以外の何かを持ってきて「これもマリネだ!どうだ参ったか!」「さあ!やっぱりマリネおいしいですとひれ伏せ!」と得意顔。
こういう奴らが現実にいるんだよなぁ。薄気味悪いよ。
↑
壊れたwww
それはお前の心の問題だ
何故なら日本で一般的にチゲ鍋と認識されている物はキムチチゲ、キムチ鍋の事だからだ
チゲ鍋食べたいと言われて鍋で鍋を煮込んだ物を用意するバカは通常居ない
あとこの世の大体の物は加熱してバター醤油で美味しく頂ける
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