1: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:53:28.575 ID:tEGwChD20
寄生虫とかは抜きにして
★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:53:58.940 ID:HcxwsSQ7d
美味いよ
ヤマメとか食ってみ
ヤマメとか食ってみ
3: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:54:38.371 ID:OD+JXtCV0
なんかべちょべちょしてそう
4: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:54:48.556 ID:BIR3IL63M
話変わるけど鯖の刺身ってあるのかな
6: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:55:48.170 ID:Tn2yzD6n0
>>4
あるしうまい
あるしうまい
7: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:56:22.075 ID:k0eX5Mar0
>>4
博多とか行くと生で出る
博多とか行くと生で出る
13: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:58:48.786 ID:um5Hxq0w0
>>7
鯖最近刺身で出てくるところあるけど大丈夫なんかね
ちょっと前までタブーなかんじだったのに
鯖最近刺身で出てくるところあるけど大丈夫なんかね
ちょっと前までタブーなかんじだったのに
15: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 23:00:45.712 ID:JHrBnuJD0
>>4
鹿児島に行くときは首折れ鯖必ず食べる
食い物の中で一番うまいと思ってる
鹿児島に行くときは首折れ鯖必ず食べる
食い物の中で一番うまいと思ってる
5: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:55:12.742 ID:ssYotJkKa
住んでる環境で泥臭さとか気になるんじゃないかな?
8: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:56:23.637 ID:Tn2yzD6n0
寄生虫を無視して食うとか勇者
9: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:56:39.794 ID:tuZ1KBIV0
鮎の刺身?せごし?っての食べたことあるけどめっちゃ淡白
食感を楽しむもの
食感を楽しむもの
10: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:58:21.499 ID:BIR3IL63M
鯖の刺身食いてえ
11: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:58:29.034 ID:wkHt81TOa
旨いよ
12: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:58:37.745 ID:tEGwChD20
凍らせたら寄生虫死ぬかな?
ヤマメとか食ってみたい
ヤマメとか食ってみたい
14: 釣りまとめ速報 2018/11/02(金) 22:59:19.219 ID:puton/GW0
徹底管理した養殖だと寄生虫の心配は無いから刺身で食べられる
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コメント
大抵は湧き水か水の綺麗な渓流を水源に使ってるだけで動物の糞等の流入の可能性は除外できない。
沢登りしてる人達とか平気で岩魚や山女魚の刺身食うけど淡水魚は寄生虫いるから危険。
沢蟹や川海老、ザリガニも肺臓ジストマいるから危険。
無茶せず火を通すべし。
俺は絶対、川魚は生では食わない
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