cooking_sakana_hakui


1: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:52:22 ID:FTJ
安い、旨い、量ある、新鮮と全て揃ってんのに

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:53:57 ID:r34
まる魚がなんなのかわからん

4: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:55:23 ID:FTJ
>>2
さばいてないまるのままの魚の事やで

5: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:55:26 ID:XZh
>>2
鱗もとってないまんまの魚のことやな
家だと血とかドバドバで調理めんどいやで

7: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:57:09 ID:r34
>>4 >>5
サンガツ
よう料理せんのにそれはちょっと面倒ってレベルじゃないわね

11: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:59:28 ID:FTJ
>>7
どんな魚でも大体、ウロコ取ってエラと内臓取るだけやで
5分で出来るで

13: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:00:19 ID:XZh
>>11
三徳だと大変やろ
わざわざ包丁変えるのめんどい

17: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:01:26 ID:FTJ
>>13
ワイ、2500円の小さい出刃包丁一本やな
三徳やと確かに突き刺すのが面倒かも

80: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:16:21 ID:ODZ
>>17
包丁って何種類あるの? よぐわがんにゃい
家にあるのはたぶん三徳包丁かな?

85: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:17:23 ID:lKn
>>80
細かいの勘定に入れると数えだしたらきりがないくらい多い
出刃包丁と三徳包丁と牛刀包丁だけ覚えといたら十分

9: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:58:31 ID:uqj
捌くの面倒やしなぁ

10: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:59:12 ID:XTA
キッチンが臭くなるのがなぁ

12: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)18:59:53 ID:wIc
生ゴミの処理も面倒ンゴねぇ

19: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:02:35 ID:XTA
鯛とか捌くと鱗多いし飛び散るンゴ

21: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:04:22 ID:XZh
>>19
鯛はもうお刺身確定やわ
鱗ごと皮引きするンゴ

23: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:04:52 ID:zUi
>>21
そら刺身のほうがうまいしね
でも高い

22: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:04:52 ID:wBv
何で買うんや
釣ってきたほうが新鮮やぞ

25: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:05:22 ID:zUi
>>22
そら釣れればな

24: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:05:15 ID:FTJ
今日はレンコダイ買ったで、25センチくらいの2匹で250円やで
コレと同クラスのコスパの肉って、外国産鳥むね肉か、合いびき肉くらいしか無いやろ

26: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:06:24 ID:zUi
>>24
独り暮らしでそんな情熱的にお料理しても誰も食ってくれないやろうに
なんでそんなに張切るねんな?
実況でもしてるん?料理の

32: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:07:54 ID:FTJ
>>26
情熱的って、ワイは塩振って焼くだけやぞ
単に切り身より安くて旨いからや

33: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:08:12 ID:zUi
>>32
お肉とか嫌なん?

46: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:10:13 ID:FTJ
>>33
お肉も好きやで
でも、種類多くて、季節のバリエーションあるから魚食う方が多いな
今やったら、アジサンマがめっさ旨い

29: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:07:30 ID:zUi
実際魚なんて缶詰だけでも十分やしな…
安いしとっておけるしもつし

38: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:09:15 ID:MsM
小アジなら捌けるけどゴミとか面倒ンゴね

39: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:09:33 ID:0YK
イワシとかまるまる煮付けにできるやつならまだなぁ
骨まで食えるくらい煮付けりゃ頭と内蔵とるだけやし

47: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:10:14 ID:r34
まぁ結局タイムイズマネーか

捌いたり内蔵処理とかの面倒を割高な切り身買って解決するねんな

54: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:11:10 ID:tY9
釣りするから自分で裁けるけど釣ってきたもの以外ぶっちゃけ面倒だしやりたくない
魚売り場のおっちゃんにオナシャス!ってやってもらうわ

56: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:11:47 ID:zUi
>>54
それが一番やね
主婦の連中も皆そうしてるやろうし

71: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:15:13 ID:wBv
この夏手づかみで獲ってきたオニオコゼ
くそうまかった
no title

no title

no title

76: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:15:54 ID:pvE
>>71
ihでできるんか?

83: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:16:51 ID:wBv
>>76
何一つ問題ない
中華するときは火力不足やけど

81: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:16:29 ID:r34
まぁでも魚捌けると料理に幅が出て楽しそうやな

問題は料理なんてようやらんから要領悪すぎて一日使いそうなところや

91: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:18:25 ID:tY9
ワイは昨日ハゼ天作ったわ
no title

92: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:18:35 ID:YO6
刺し身と汁物以外作れる人ってかっこE

95: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:19:03 ID:zUi
>>92
刺身だってすごいよ
フツウは捌けん

120: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:23:01 ID:wBv
2枚、3枚、5枚おろしできたら後はどうとでもなるで

165: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:33:24 ID:FTJ
塩して30分立ったから焼いてくるわ
じゃあの

167: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:33:56 ID:zUi
>>165
作ってたんかい

172: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:34:54 ID:wBv
魚好きはアジ、イワシ釣ってこい
アジは開いて塩水に漬ける
イワシはシメてそのまま塩水に漬ける
あとは干すだけで美味しい保存食の出来上がり
陰干ししとけばどんどん旨味が濃縮されていくで

180: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:38:41 ID:lKn
サゴシ(まだサワラのちいさいやつ)は天ぷらにして食ったらちびるで
ちゃんと小骨取って揚げよう

194: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:43:22 ID:lKn
ワイももうちょっと魚さばくの練習したいな
あんまりうまくないし遅いし

199: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:46:05 ID:wBv
>>194
良く切れる包丁使えばええぞ

202: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:47:47 ID:lKn
>>199
ちゃんと砥いでるんやけどな
出刃やなくて骨スキ包丁やけど

212: 釣りまとめ速報 2018/11/16(金)19:54:53 ID:wBv
タチウオとかいうコスパ抜群の魚
見切り品の1尾50円のサンマを餌にするだけでクーラーボックスがパンパンになる




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