salmon_meuniere


1: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:15:28.01 0
「エビ天のしっぽ」は55.7％、「刺身のツマ」は40.6％―もったいないと思いつつ、人前では残してしまう食べもの



何でも残さず、キレイに食べなさい！――子どものころから、親にそう言われて育ってきた人は多いでしょう。しかし、
いざ人前で食事をするとなると、なんとなく残してしまいがちな食べものってありませんか？　
嫌いではないけれど食べるのをためらってしまうものについて、社会人にアンケートしました。

Q.焼き鮭を食べるとき、皮まで食べますか?
A.はい・・・48.7％
　いいえ・・・51.3％

■「焼き鮭の皮」を食べるのはマナー違反!?
・「鮭の皮はきれいに剥がれるので、わざわざ食べなくてもいいと思う」（男性／34歳／情報・IT）
・「最後まで食べると、はしたないと思われそうなので」（女性／32歳／金属・鉄鋼・化学） 
続きはソースをご覧下さい

http://news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/9009791/

★オススメ記事★
6: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:23:33.92 0
鮭で一番美味い部分食わないとかバカかと
前田利家は畳一畳分の鮭の皮があれば城と交換してやると言ったなんて逸話まである

7: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:25:34.41 0
天ぷらやフライの海老のしっぽは単純に美味い
刺身のつまは食あたりをよけるために添えてある

11: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:30:51.24 0
>>7
エビフライの尻尾は食うけど海老天の尻尾は硬くね？

21: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:58:27.47 0
>>11
上手に揚げてる店は美味しい

10: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:29:27.21 0
カリカリに焼けてるなら食う

12: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:31:59.54 0
人前で焼きシャケたべることある？

31: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 06:18:14.19 0
>>12
旅館の朝飯とか

13: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:32:31.84 0
サンマも骨まで食うには焼き方がちゃんとしてないとだめそう

15: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:35:13.79 0
鮭皮のおつまみあるよな

18: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 05:50:14.53 0
アジのフライの皮も食べたくない

27: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 06:09:03.98 0
皮に限った話じゃなく残すことが悪という考えには全く賛同できない

28: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 06:16:16.57 0
良いも悪いもねーわ好きに食えや

35: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 06:31:38.61 0
塩じゃけの皮を熱い緑茶に入れて食うんだよ
皮は塩味がマイルドになって
緑茶は塩味が付いてうまい

37: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 06:33:00.59 0
魚の皮はあそこが一番ウマイ部分だから食うが
エビのしっぽはさほどウマイわけじゃないから食わん

49: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 06:50:25.90 0
だから焼きシャケなんていつ世間体気にするような場所で食うんだよ

61: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 06:59:57.59 0
骨も残さない俺からすれば皮ごときで何をわめいているのかと笑止だわ

69: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:04:42.81 0
秋刀魚の頭を食っちゃうのはどうなんだろ

71: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:06:09.43 0
>>69
頭も中骨も食べる奴たまにいるよな
絶対美味しくないと思うけど

79: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:11:19.73 0
食べるけど一度 身からはがして後か先に食べる
そのままは食わない

85: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:15:23.68 0
和食のマナーサイトいくつか見たが
皮や尻尾を残すのがマーナなんて書いてるところはなかったぞ

100: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:26:08.88 0
旨いから食う
なんか文句あるの

108: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:35:19.37 0
綺麗に食えずに食い残して汚い皿を晒してるほうがよっぽどはしたなく見苦しい

115: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:44:47.72 0
魚の皮は生臭いから鮭の皮食べた事ない

123: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:52:11.64 0
焼き魚の皮残す方が行儀悪かろう

126: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 07:54:00.45 0
食事のマナーって意味ならむしろそうだよな
残すのはもったいないからマナー違反

127: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 08:03:28.76 0
だからマナーを切り口にしても結論は出ない
うまいから食うそれだけでいい

130: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 08:21:33.34 0
カリカリに焼いたやつだと上手い

147: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:27:01.90 0
食べる人は食べない人を何も言わないのに
食べない人ってそういうこと言いがちだよね
桜餅の葉っぱ食べることに引かれたこともある

149: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:32:32.37 0
>>147
1読むと同調圧力に弱い人がそういうこと言いがちなようだね

148: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:28:10.12 0
骨ごと食べるのってマナー的にどうなの？
食べられるとき普通に食べちゃうんだけど

150: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:32:41.98 0
良い塩加減でカリッと焼けてる皮なら食べる

151: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:40:18.50 0
カリカリなら食うけど

153: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:47:06.88 0
食えるならなんでも食うわ
食べ物残すのイヤやねん

154: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:47:35.72 0
鮭の皮が一番うまいのは同意
ただよく見るとグロい

156: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 09:47:50.77 0
魚の皮旨いじゃん

168: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 11:55:27.88 0
皮をカリカリに焼くと美味しいけど身は固くなる
身を程よく焼くと皮は生っぽくなる

見極めが大事

174: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 12:04:50.07 0
鮭の皮は食べないな
サンマもはらわたと骨は食べない

175: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 12:07:04.00 0
さんまはしっぽ切ってちょっと身を揉んで頭をひっぱったら背骨が全部するっと抜けて骨が全部とれる

182: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 13:04:07.10 0
魚の皮なんて基本食わんわw

183: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 13:14:51.08 0
鮭の皮臭いじゃん

186: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 13:28:32.68 0
皮の中でも鮭の皮はうまい部類なのに

191: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 14:29:30.91 0
むしろ食えないと思ってる奴の育ちが悪い

199: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 15:47:54.26 0
皮は食べないけど小さいとき魚の目玉食べるの好きだったな
なんで好きだったのか謎だけど

200: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 15:49:44.06 0
エビのしっぽは食べないけど鮭の皮は焼けていれば食べる

205: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 16:01:57.15 0
鯛の刺身の皮が付いているやつが好き
新鮮じゃないとできない

207: 釣りまとめ速報 2019/02/22(金) 16:03:22.92 0
鯉や甘鯛なんて鱗まで食べるのに





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