job_itamae2


1: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:25:15.618 ID:Ema5ujcqp
小さいと却って捌きにくいとかある?

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:25:36.035 ID:XsQo20zD0
割とマジででかい方が簡単

3: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:26:03.854 ID:imY3YzSR0
マメすぎると包丁じゃなく指でやっちゃう

4: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:26:39.515 ID:Ema5ujcqp
難しい豆アジで経験重ねれば上達早いとかある?
大きい魚はたくさん捌くわけにもいかないのだが

5: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:27:53.329 ID:7bNTOt+Zd
この前鯛捌いたけどやっぱ小さな魚とは勝手が違うな

6: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:28:12.773 ID:ye8wJUco0
いなだがオススメ
大きくて柔らかくてすごくやりやすい上に安い

9: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:29:34.677 ID:Ema5ujcqp
>>6
イナダってブリの子だっけな
刺身で食うのか?

11: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:31:11.311 ID:ye8wJUco0
>>9
刺身と煮物とあら汁が多いね
あら汁なら多少失敗しても関係なく全部混ぜちゃえばいいから楽だよ

7: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:29:02.532 ID:Ema5ujcqp
あんまり意味ないってことか
でかい魚捌いて失敗したとき辛いんだよな

8: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:29:10.528 ID:oLzZFN380
大きい魚を丁寧に捌くのが一番上達するよ

10: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:30:59.177 ID:Ema5ujcqp
>>8
丁寧にか
思えば前回イサキはめっちゃ雑に捌いてたわ

12: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:32:13.486 ID:tk8J7wcg0
コアジをフライ用にするのはかなり大変

17: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:36:10.724 ID:Ema5ujcqp
>>12
最悪骨ごと食う覚悟はある

13: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:33:13.177 ID:3aOkawDZ0
普通サイズのアジで練習すればいいじゃん
刺身に出来なくても最悪骨さえ混じってなければ叩いて食べられる

15: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:35:43.717 ID:Ema5ujcqp
>>13
なめろう的なやつか

14: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:33:59.059 ID:Ema5ujcqp
あら汁なら最悪なんとでもなるな
イナダってハマチやブリと比べてサッパリしてんのかな

16: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:36:08.299 ID:8WfNfbzWM
捌く前にまずイメージしてからやるのが上達への近道

18: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:36:30.886 ID:Ema5ujcqp
>>16
youtube動画はたくさん見たぞ

22: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:41:26.128 ID:8WfNfbzWM
>>18
見たものをイメージの中で自分の手の感覚に置き換えるんや
スピードはごくゆっくりに変換
抑えるべきポイントはどこなのかを実践の中で探るんや

19: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:36:57.348 ID:n/qEaoPk0
サバをさばけ

20: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:37:54.241 ID:3aOkawDZ0
豆アジは捌かなくても低温でじっくり揚げて南蛮漬けとかに出来るしな

21: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:40:32.343 ID:7m1SVCNUM
普通のアジが一番良い。やりやすいし。

23: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:41:43.341 ID:pygLn+fj0
イナダいいね
失敗してもぶつ切りで煮魚にすればいいし

24: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:42:20.784 ID:Zz8xuu8Fa
デカすぎても骨切るのに苦労する

25: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:43:31.470 ID:pygLn+fj0
骨は包丁の根本で関節刺せばおけ

28: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:48:38.114 ID:zQK/D9Wh0
イナダは確かに捌きやすい
骨も硬くないし

29: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:53:50.983 ID:xwiJdDFz0
こっちじゃツバス呼びだけどブリの子供は安いし練習にちょうどいい
海の近くならサビキでアジとかサバくらい釣ってこればちょうどいい

30: 釣りまとめ速報 2019/07/20(土) 23:58:34.512 ID:KQavUVac0
カレイかヒラメが捌けりゃ他は楽勝

31: 釣りまとめ速報 2019/07/21(日) 00:07:06.738 ID:ZpmBCI+qp
海は近いが地域的にアジやサバは釣れないらしい

34: 釣りまとめ速報 2019/07/21(日) 00:18:03.854 ID:a0O3FCUw0
以前俺も練習するためにひたすら魚を捌いていこうと思ったけど
最寄りのスーパーが執拗にアニサキスの危険性をアピールするからなんか萎えて止めた










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