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1: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:03:59.73 ID:V0iEGogK9
意外に多い「釣り人に人気ない魚」「流通せずに地元のみで食べられる魚」とは?〈AERA〉

 皆さんはアイゴという魚をご存知でしょうか? 堤防釣りや磯釣りをする方なら、「あぁ~アイゴね。知ってるけど……」とあまりいい顔をされない方も多いのではないでしょうか?

続きはソースをご覧下さい
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191106-00000048-sasahi-life

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3: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:05:28.58 ID:Qc02aLy+0
ボラって食べれるの?

7: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:07:16.25 ID:sP/682Cm0
>>3
ボラの刺身は案外旨いぞ。ブリみたい。

26: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:13:49.27 ID:fUr8qXBF0
>>7
タイみたいの間違いでは?

68: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:26:12.88 ID:VVbu0eRb0
>>26
ボラは適度な脂があるから味はタイとは別物

86: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:31:34.29 ID:fUr8qXBF0
>>68
ボラ食ってブリみたいって言う人初めて
見た目も鯛みたいやし

9: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:07:41.26 ID:2ZLzenWn0
>>3
ボラはうまいぞ
河口付近で簡単に釣れるのは泥臭いけど沖で捕れるのは臭みもなくてうまい

10: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:07:48.66 ID:o/xtoTwk0
>>3
綺麗な水のところのは旨いらしい

15: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:09:45.03 ID:RNG7F95T0
>>3
ボラのへそは珍味だぞ

80: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:28:33.63 ID:qTCvdST80
>>3
ボラ貰う事があると父が味噌煮を作ってる
割とおいしい

12: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:08:05.85 ID:bXL5tvRK0
ババなんとかっていうクソ漏らす魚ってなんだっけ

13: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:08:34.84 ID:GF+1dRrv0
>>12
イスズミだっけ

25: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:13:26.80 ID:bXL5tvRK0
>>13
サンクス!
アイゴじゃなくてそれの話かと思ったw

17: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:10:25.24 ID:9BNsdryiO
ゴンズイとかアイゴは食わないな、うちの地域では

19: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:10:39.73 ID:fUr8qXBF0
アイゴは干物も旨いぞ
造りは捌き方に気を付ければ美味しく食べられる

21: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:12:32.54 ID:Kb+AWGjs0
アナハゼとか食えるらしいけど、あの爬虫類的な姿は食う気にならない。

74: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:27:49.57 ID:+4GoywhS0
>>21
天ぷらにするとメチャクチャ美味いぞ。身はブルーハワイの色してるがw

23: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:12:53.91 ID:I4RnCSUz0
ニザダイはどうよ。

30: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:16:07.19 ID:rgbU7jxs0
カラコギは味噌汁の出汁にしたら美味い

33: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:17:47.37 ID:WY3dRmnT0
ボラや黒鯛、スズキなんかは生息地域の水質で変わるね。

37: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:19:21.38 ID:uYnQ6tY00
ゴンズイも食えばそこそこ

38: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:19:29.43 ID:q67tqH9p0
長崎だけどアイゴって名前は知ってたけど長崎での呼び方らしいヤノウオって初めて聞いた
バリってしか言わないし直売所とかで見かける時もバリって書いてある

52: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:22:54.72 ID:fUr8qXBF0
>>38
関西でもバリだよ

41: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:19:45.82 ID:niKrsqOZ0
シキシマハナダイ旨かったなあ
カサゴを超えてた

42: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:20:05.99 ID:CT/o3QSH0
ゴンズイも旨い

44: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:20:14.35 ID:K8K4iK7Y0
スズキもだろ トゲだらけ

46: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:20:41.37 ID:tcm5eKZC0
アブラコってよく聞くけど
食べたことも見たこともない

83: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:30:23.12 ID:J6RC6X/h0
>>46
アイナメのことじゃない?
俺の地元ではアブラメってゆー

48: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:21:21.71 ID:0/z8jf7TO
嫌われてんのはガッチョ(テンコチ)

53: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:23:40.04 ID:bTejKP2U0
クチボソとかヘラブナなんかも釣りをやらないと知らない魚だろうな

54: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:23:40.36 ID:9ij8flIs0
アイゴの稚魚の塩辛「スクガラス」は沖縄で大人気

69: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:26:43.04 ID:jwoOKhWB0
ダツはうまいらしい
知らんけど

71: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:26:57.20 ID:aN16zMNB0
地元のみってわけじゃないけどベラ

73: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:27:10.13 ID:o2NQwDJx0
クサフグ
ベラ
チョウチョウウオ

82: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:29:48.39 ID:ukzsE5Ko0
長崎だけどバリって言う

85: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:30:57.24 ID:aD9J5mPq0
ウマズラハギだな
高級魚なのにアジ釣りだと捨てられてる

89: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:32:33.38 ID:786InBMO0
サゴシ
何しても旨くない

99: 釣りまとめ速報 2019/11/06(水) 21:38:52.03 ID:lDiop5wz0
唐揚げにしたらなんでも美味いよ










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