579: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)16:38:22 ID:8I8
アナゴ焼くで~
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片方蒲焼きでもう片方は白焼きじゃ!
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★オススメ記事★
589: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)16:53:09 ID:8I8
いい感じになってきた
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592: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)16:55:14 ID:hn2
>>589
うんまそ!

うんまそ!!!


593: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)16:58:24 ID:8I8
解体したときに取っておいた中骨と一緒に煮込んで作った自家製タレを塗っていくやで!
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597: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:02:53 ID:8I8
とりあえず片面塗った
焼きながら両面に2度塗りしていく!
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600: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:05:04 ID:hn2
>>597
アナゴ調理した事ある人あるある
開いた腹部に脂or水分が溜まってタレが上手く乗らない

605: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:11:13 ID:8I8
まあええじゃろ
あとは実食や!
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609: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:15:09 ID:wsw
>>605
つくづく、めちゃくちゃ立派なアナゴやな
こんなでかいアナゴ一生に一度くらい食べてみたいンゴねぇ

617: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:28:53 ID:BPT
ところで白焼きってどやって食うの?
前言ったかもしれんがウナギが全く食えんもんで、その辺の食べ方全く知らんのよね
あと蒲焼きってウナギとは味違う?
ワイでも食えるかなぁ

620: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:39:11 ID:8I8
>>617
白焼きはお酒塗って身をふっくらさせつつあとは塩だけでシンプルに仕上げたで!
お好みでわさびと合わせてもいい模様

ワイこれから運転あるからダメだけど、ホントは日本酒のアテにしたいところやな!

ウナギ苦手な人には正直う~んやけど、物は試しや、一回釣って食べてみようず

621: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:41:07 ID:BPT
>>620
ふむふむ、次のポケニキのアナゴ釣りんときに一緒に狙ってみるかねぇ

623: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:44:58 ID:8I8
>>621
釣って食べてみてだめならそんときはしゃーない

624: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:48:17 ID:8I8
へいお待ちィ!
穴子の蒲焼き丼と白焼き!
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626: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:50:52 ID:BPT
>>624
白焼きはうまそうに見えるんだが、果たしてワイはこれを食べれるのかっていう問題
まぁダメでも家族はアナゴ好きだからいいか

633: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:02:14 ID:wsw
>>624
穴子の蒲焼き丼に出汁かけてひつまぶしにしたいな

625: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:50:03 ID:8I8
まずは白焼きから
ふわふわで厚みがあり、ジューシーで美味い
でかいアナゴだったから脂もある

627: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:51:11 ID:8I8
まずは白焼きから
ふわふわで厚みがあり、ジューシーで美味い
でかいアナゴだったから脂もある
酒が飲めないのが残念すぎる…
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629: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)17:53:34 ID:wsw
>>627
うまそーーーーー!!!!
これあって酒飲めないって逆に拷問やん…

637: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:10:35 ID:8I8
>>629
まあまだ今季チャンスあるやろから、そんとき日本酒一杯やりながらね…

632: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:00:24 ID:nko
>>627
うまそうすぎて草
キビナゴでアナゴやってみるかな

637: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:10:35 ID:8I8
>>632
釣って食おうぜぇ~
炭火はええぞ~

639: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:21:39 ID:trR
>>627
きゃーうまそー

647: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:39:12 ID:8I8
>>639
ええぞ~
まだ釣ったアナゴの1/4残ってる

636: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:08:45 ID:8I8
続いて穴子の蒲焼き丼

肉厚ジューシーで最高!
ワイあんまり普段米食べないんやけど1.5号軽くペロリよ
あとワイ特製のタレが至高すぎる(自画自賛)
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641: 釣りまとめ速報 20/10/15(木)18:26:18 ID:wsw
>>636
ああ、うっとりする
こういうのホントに好き
写真の撮り方うまいな










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