fish_kajiki_makajiki


1: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:22:51.229 ID:CCrUo8mp0
俺の食った中ではウメイロ、アオダイ、シブダイ(シロホシフエダイ)あたりは絶品だった
オジサンとゴンズイも見た目で損してるな、カツオやハタ系は美味いの多いけど本家の本ガツオクエがトップクラスなんで入れないけど

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2: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:23:27.964 ID:ZEbkWJs+0
カジキだな

8: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:27:22.405 ID:CCrUo8mp0
>>2
知名度あるし本マグロが美味いから微妙

3: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:24:26.305 ID:kPGNE5M80
ロウニンアジ

8: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:27:22.405 ID:CCrUo8mp0
>>3
知名度あるしあんまりうまくないらしい

4: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:24:26.809 ID:8QORPdGZd
ハガツオは?

8: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:27:22.405 ID:CCrUo8mp0
>>4
ハガツオは美味しいけど本ガツオにチョット負ける、釣り物が近海で取れるので鮮度で勝ってるの部分での評価だと思う

5: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:25:33.125 ID:CCrUo8mp0
ハチビキってのが美味いらしいので食べてみたい四日ほど寝かせないと駄目なんだとか

7: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:26:43.876 ID:iDelQNHzd
イトヒキあじ

9: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:28:06.523 ID:CCrUo8mp0
>>7
あんまり脂のらない魚なので個人的には美味しくなかったムロアジとか好きならあうかもしれない

10: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:29:11.621 ID:kPGNE5M80
コトヒキ

15: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:31:02.209 ID:CCrUo8mp0
>>10
何回か釣ったけど評価低いのでリリースしてた機会があれば食べてみようと思う

12: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:29:41.310 ID:+A73+gn10
魚ではないけどカメノテとか

17: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:32:14.382 ID:CCrUo8mp0
>>12
まぁまぁ美味しいけど茹でると強烈に臭いので二度と食べようとは思わない

19: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:33:12.177 ID:+A73+gn10
>>17
俺が食べたのは調理済みのだったわ
茹でると臭いのは知らんかった

13: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:30:49.896 ID:sikAPBCd0
ゴンズイって食べられたのか毒魚のイメージあった

16: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:31:28.128 ID:CCrUo8mp0
>>13
毒針はあるけど身に毒はないね

18: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:32:36.721 ID:2+aRPHrN0
ウマヅラハゲ

20: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:33:28.945 ID:CCrUo8mp0
>>18
関西なので知名度も評価も高いけどカワハギの方が好き

22: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:34:08.361 ID:gs35gKfbd
結局自分が書いたのが一番って言いたいだけのスレか

23: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:37:55.335 ID:CCrUo8mp0
VIPならレアな美味い魚食ったことある奴いるかと思って聞いてみただけだよ
この前一人1.8万のコースで出たデンスケアナゴは不味かった

24: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:39:55.255 ID:Ba1aJVPM0
ネンブツダイ唐揚げにしたら絶品だった
今まで逃がしてて損したわ

26: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:41:19.903 ID:CCrUo8mp0
>>24
ネンブツダイは磯の夜釣りでウザいほど釣れるがリリースかアオリイカ狙いの生き餌にしかしてなかった
今度持ち帰ってみる

25: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:40:49.500 ID:e3x995MOd
ホウボウ

28: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:43:38.364 ID:CCrUo8mp0
>>25
ホウボウは美味しいね関西だから割と市場で見る瀬戸内海だとアマダイとホウボウの評価はかなり高いね
頭が固いので元気に育つ様にと子供のお食い初めに食べる地域もあるらしい

29: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:47:58.974 ID:aRt9EyNvd
メヒカリ
大洗で食った唐揚げがすげー旨かった

30: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:52:00.126 ID:CCrUo8mp0
>>29
メヒカリは食べた事ないな三重いったとき干物はみたけど買うべきだったか
活魚はほぼ関東へ流通してるみたいなのでコロナ収まるまでお預けだな

31: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 19:59:45.167 ID:ah/UvB4W0
ゲタ
正式名はアカシタビラメだったかな

32: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:05:12.019 ID:CCrUo8mp0
>>31
関西なので煮付けがたまにあるけど平べったいのの煮付けならマコガレイの方が好きかな
だけどフレンチなら評価変わってくるかもしれない

34: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:07:02.048 ID:ErGwlgYKd
イサキ

35: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:10:14.372 ID:CCrUo8mp0
>>34
イサキは知名度低くないとは思うけど美味しいね特に春先の白子が絶品フグの白子よりも好きかも

36: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:19:10.338 ID:jZ7cX23K0
魚じゃないけどトゲノコギリガザミ
内子も肉もメチャウマだぞ

38: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:22:28.886 ID:CCrUo8mp0
>>36
普通のカザミは食べた事あるけどコレとタイワンカザミは食べた事ないので凄い興味ある

39: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:25:10.502 ID:JzhRChmx0
カマツカは塩焼きすると美味しいよ

42: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:27:55.765 ID:CCrUo8mp0
>>39
マジかw子供の頃ガサガサで取ったわ

41: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:25:38.910 ID:u3TlYzSw0
バラムツ

44: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:28:25.773 ID:CCrUo8mp0
>>41
腹壊すけど2~3切れだけ食べる人も居るらしいな俺はパスだけど

45: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:34:00.500 ID:g3iMb33O0
ヤガラ好き

46: 釣りまとめ速報 2021/08/22(日) 20:37:23.465 ID:CCrUo8mp0
>>45
アカヤガラは結構おいしかったリリースしようとして船長に止められたわ










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