fish_sakana_sake


28: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 08:22:18.31 ID:cejIxUvS
素朴な質問です。
カラフトマスって美味いんですか?
秋鮭と比べたら小さいしスーパーでも売ってないし。


最近、食えない魚に興味が無くなって来ました。

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29: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 08:48:49.26 ID:65rz0ipW
>>28
サクラ＞＞＞カラフト＞秋鮭
かなあ
味は落ちるけどいわゆるセッパリは古代魚っぽくてカッコいい

スーパーでは青マスとして売ってると思うよ

47: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 16:38:56.51 ID:x/iAayqi
>>29
身のうまさなら
サクラ>カラフト>>>>>サケ

39: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 12:05:13.05 ID:6MluL86J
>>28
コロナ以降めちゃ札幌のスーパーで売るようになった秋鮭桜も同じく
良いものがやたらスーパーで出回るようになった
道産ウニイクラアワビもある
コロナ前はチリとかどうでもいいトラウトしか無かった
カラフトはあけぼの鮭缶の原料だよ
個人的には洋食が合うと思うパン粉つけてガーリックバター焼きみたいな

30: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 09:30:11.20 ID:GhMpMBV9
明らかに鮭より旨い
脂身がほどほどで身が柔らかくて旨味がある

31: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 09:48:32.78 ID:bLJCSGvP
カラフトマスは鮭缶の原料で 本物の鮭よりも美味しいかもしれないし
塩でがっつり締めると おむすびの具としては とにかく最高

32: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 09:49:51.82 ID:eVSeC4jH
ワイもサクラ一番美味しいと思う
フワフワで脂サラサラ
電気料金が普段の月の三割り増しだった
次は水道だ　いくらかな

42: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 14:46:23.99 ID:+ng8AZ9T
スプーンでカラフトマス狙ってみたいけどみんなどんな竿使ってるの？
飛距離出なくてすぐ諦めちゃいそうだけど

43: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 15:11:36.00 ID:+UkbjWJX
>>42
釣場と他に釣れる魚次第
鮭やサクラもいる時期場所ならMLくらいのシーバスロッド
カラフトしかいないなら淡水で使うトラウトロッド(MAX15gくらいの)
ライトタックルで90cm近い鮭かかったときは全然寄らなくて泣きたくなった

65: 釣りまとめ速報 2021/08/14(土) 09:18:45.51 ID:ufZV+xhj
>>42
Peラインを使う
スプーンも波風が無ければ5gで十分だよ

49: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 16:43:50.69 ID:x/iAayqi
釣人ならわかる あるある
サクラ→カラフト→サケと食い続けたら
サケで不味くて泣く

50: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 16:53:37.91 ID:DocLkyLL
まぁサクラは本当に旨い
太ったやつなら至高だ

52: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 19:14:55.95 ID:PNWQR/8/
まあ悲しいのは、自分の周りはサクラマスを
鱒というだけで敬遠する人間が多いことかな
旬の時期に何本も釣っても、処分しきれない
ヒラメも捌けないっていうし、わざわざ捌いてやる気も起きないし・・・
ところが鮭だけはイクラのみならず、よほどのブナでもない限り
皆大喜びするんだよな
面倒なんで何が旨いのかとか、もう説明する気も起きなくなった

56: 釣りまとめ速報 2021/08/13(金) 21:48:05.73 ID:9LQBLnG2
>>52
今度釣れたらくれよな

84: 釣りまとめ速報 2021/08/14(土) 19:24:05.38 ID:bTdZ/Jhl
>>56
>今度釣れたらくれよな

イクラは人気だから無理かもだけど
他はマジで差し上げますよ










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