fish_tachiuo


1: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:17:09.693 ID:sG/3U4y7a
何料理がおいしい??

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4: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:18:25.417 ID:gi4Ar+iL0
痛むの早すぎて塩焼きとムニエルでしか食ってないけどどっちも美味いよ

6: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:18:30.801 ID:/9JmoY3d0
天ぷらか刺し身

7: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:18:53.924 ID:+RS7Jvl1a
間違いなく塩焼き

グリルが無いならフライパンに均一に塩撒いて熱してからタチウオのせて片面焼けたら上から塩ふってひっくり返して焼くだけ

強火で良いぞ

8: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:18:57.273 ID:Xf/45R/B0
小骨多いし食べるところ少ないし

13: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:20:06.710 ID:sG/3U4y7a
>>8
小骨なんか感じた事ないんだけど処理せずそのまま食ってんの?

10: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:19:30.157 ID:sG/3U4y7a
塩焼きが神なのは知ってる、天ぷらも神

11: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:19:36.499 ID:Rb/eHHeG0
太刀魚の塩焼きうまいよなー
食いてえ

12: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:19:39.692 ID:yj+gbODa0
新鮮なんだから刺身でコリコリ感を楽しもう

14: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:20:41.665 ID:sG/3U4y7a
>>12
個人的には寝かした方がうめえ

他にレパートリーないからたくさん釣れたら困る

15: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:21:58.379 ID:V8xbeR4r0
こういうのタチウオ意外がつれたらどうすんのかといつも思う

17: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:22:35.330 ID:sG/3U4y7a
>>15
でかいクーラー持ってないから誰かにあげる
本当はサワラだけ持って帰りたい

16: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:22:06.932 ID:2gBpxnRH0
たたき

18: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:22:49.716 ID:sG/3U4y7a
>>16
なめろうおいしいよね

19: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:22:56.938 ID:2gBpxnRH0
みりん干し

20: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:23:11.130 ID:KZaYwYFIa
何でも美味い
但し下ごしらえが鬼面倒
俺が好きなのはフライ

21: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:23:16.498 ID:ufKt2MRfd
タチウオって小骨が多いから食べにくい

22: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:23:40.041 ID:sG/3U4y7a
つーか雨めちゃくちゃ降ってて水温一気に下がりそう、明日釣れない気しかしてこない

23: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:23:59.491 ID:QSaPKOAQ0
こないだ寿司屋で太刀魚のにぎりがあったんだけど、太刀魚の寿司うまい?

25: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:24:49.512 ID:sG/3U4y7a
>>23
刺身がうまい魚は寿司もうまいのでは?
ドラゴン級の油乗ってるやつはめっちゃうまいと思う

27: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:25:43.224 ID:QSaPKOAQ0
>>25
ほーう 迷って食わなかったんだよね
次チャレンジするわ

31: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:27:14.523 ID:sG/3U4y7a
>>27
炙りの方が合いそうだと思う

24: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:24:10.110 ID:sG/3U4y7a
タチウオは小骨多くないよ!
なんなら捌きやすい魚の部類やん

26: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:25:28.731 ID:Ozmvq5eY0
オキナワオオタチ

31: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:27:14.523 ID:sG/3U4y7a
>>26
沖縄の漁港で釣りしてたらタチウオ釣れてびっくりしたけどそれは普通のタチウオだった

29: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:27:03.091 ID:TI6Bw+rc0
天ぷらがふわふわで美味しかった

30: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:27:08.351 ID:g4puH2310
煮付けがいいよ

32: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:27:17.275 ID:g5dQy5GPd
f5くらいある太刀魚食ったけどダメだったわ
どうやってもうまくない
水っぽくてぐずぐず

33: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:27:27.096 ID:JjObzSoU0
新鮮なら刺身
あとは塩焼き

34: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:28:40.518 ID:sG/3U4y7a
血抜き 脳締め 神経抜き 内臓処理 氷焼け対策
ここまでやるから鮮度はマジで勘弁だと思う

35: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:33:55.143 ID:g4puH2310
なんでそんな煮付けスルーなの?美味しいのに

37: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:35:58.476 ID:sG/3U4y7a
>>35
この前冷凍したやつで煮付けしたら味にトラウマが出来ました
鮮度いいやつでやれば変わると思うけど…

36: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:35:31.504 ID:KlISMQ/S0
小さいならせごし
適度なら炙ってからオイルとポン酢

38: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:37:54.171 ID:VOHol9aY0
太刀魚の干物食いてぇなぁ

39: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:38:20.068 ID:sG/3U4y7a
1階だから干物はなぁ
一夜干しシート買ってこようかな

40: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:46:26.681 ID:0dpGI7MB0
なんほん?

41: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:47:04.993 ID:sG/3U4y7a
目標ドラゴン3とサワラ1だな

42: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:54:38.210 ID:p8kGPYXXd
タチウオ食いたいけど釣ろうと思わない
チヌシーバスばかりやってる

43: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 20:55:09.899 ID:sG/3U4y7a
>>42
釣るだけならそっちのが間違いなくおもろいしな

45: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 21:01:38.042 ID:PJj4pY3RM
なますにして食うのが好き
脂乗ってるやつだけだが

46: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 21:01:46.695 ID:wLxOzi0ca
まぁでも結構ガツンとくるの好きだよ太刀魚
一回がっつり指切られてから針外す時も緊張感あって良い

48: 釣りまとめ速報 2021/10/22(金) 21:02:54.662 ID:hR2IoeWq0
大葉挟んでフライにしろ





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