fish_hatahata


1: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:39:32.86 ID:qtAH7mRyd
鮭です

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:39:44.35 ID:qtAH7mRyd
異論はない模様

3: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:39:52.15 ID:qtAH7mRyd
これは納得やろなぁ

4: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:39:56.21 ID:HtKhBJW20
鰯定期

5: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:39:57.28 ID:qtAH7mRyd
ガチやね

6: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:02.56 ID:xovCyh1BM
スズキや

9: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:12.63 ID:qtAH7mRyd
満場一致で草

10: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:14.37 ID:GWOmiwEL0
焼きジャケ飲み込めない

14: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:30.48 ID:qtAH7mRyd
>>10
は?

11: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:16.54 ID:QVUdUskm0
ムラソイ

13: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:22.67 ID:qtAH7mRyd
鮭以外は逆張りやろこれ

16: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:47.63 ID:XfNgGJAid
刺身煮焼ダシ全部いける魚
それが鯛

17: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:40:52.31 ID:qtAH7mRyd
鮭が最強すぎる

18: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:41:01.95 ID:3Vo081Czd
鯖です

20: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:41:05.35 ID:h/rJcT+J0
銀鱈

23: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:41:21.26 ID:nwhin8cS0
煮ても焼いても刺身でもって候補けっこう少ないんやな

40: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:43:58.43 ID:CqlRF77f0
>>23
大抵の旨い魚はどれもイケるだろう

24: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:41:21.35 ID:qtAH7mRyd
時点で鯖

26: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:41:40.29 ID:OfyhT09Y0
サーモン捨てがたいけど生以外は鯖が圧倒してるから鯖

31: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:43:06.82 ID:qtAH7mRyd
>>26
は?焼き鮭最強やろ

27: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:41:49.36 ID:OvbwBbCb0
ハモを網焼きや

28: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:42:10.84 ID:OPst89f+0
さわらやろ

30: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:42:33.34 ID:nwhin8cS0
ヒラメってあんま焼きでは食わないんけ

34: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:43:15.94 ID:xCKtYSLq0
主題の範囲が広すぎるよ

39: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:43:57.96 ID:e605MCefr
煮鯖は飽きない

45: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:45:04.72 ID:6bFdwALKd
年間通して安定してるのは確かに鮭

48: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:45:40.30 ID:CqlRF77f0
>>45
輸入が多いからな

50: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:45:46.84 ID:7PN4wDHSa
哺乳類で1番うまい肉は?って聞いてるようなもんだわ
範囲が広すぎる

51: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:45:47.85 ID:qcIyG2Hz0
塩焼きなら鮎か太刀魚で迷うわ

63: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:47:15.30 ID:wBFImexe0
アジが全てにおいてナンバーワン

75: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:25.71 ID:CqlRF77f0
>>63
煮魚はあんまり無いな

99: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:53:28.30 ID:wBFImexe0
>>75
そういやアジって煮ないよな
煮たらクソ不味くなるんやろか
むっさ気になるわ…

108: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:55:18.63 ID:6KgMcPm00
>>99
3分クッキングかなんかで作ってるのみたことある
マリネは定番やし別に普通に美味いんやない

115: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:56:59.87 ID:wBFImexe0
>>108
なんとなく煮られて来なかっただけか
面白いな魚

125: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:58:34.39 ID:OfyhT09Y0
>>115
パサつくしな
美味いくないより他の料理法のが美味いからあえて煮ないって感じちゃうか

142: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:00:32.80 ID:CqlRF77f0
>>108
魚のマリネは一般的には煮ないぞ
揚げたり焼いたりした魚をマリネ液(酢を使った調味液)に漬けるだけ

148: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:01:45.50 ID:6KgMcPm00
>>142
マリネ美味いよな
食いたくなってきた

118: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:57:58.54 ID:D/L7ViL+0
>>99
うまいぞ
ただ他の調理法のがよりうまいだけ

64: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:47:20.26 ID:iZL6aPaD0
刺身は無理だけど鰻

66: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:47:29.15 ID:rC9iY3E10
キビナゴの唐揚げ好きやわ

67: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:47:34.69 ID:UmzivrHGp
ハタハタやなあれ刺身で食えんのかなプチプチして食感最高やった

68: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:47:42.05 ID:ecsyjhPf0
昨日刺身のアジ買ってきて食ったらめっちゃうま味強くてビックリした

70: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:03.32 ID:ZZjVYPp2d
ツボダイ知らんのか

81: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:58.59 ID:Uw/+zqgC0
>>70
つぼだいはほんとマジで美味いよな
骨少なくて食べやすいし

90: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:50:30.27 ID:ZZjVYPp2d
>>81
血合いと脂がガチで美味いんよな

94: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:51:54.81 ID:Uw/+zqgC0
>>90
やや値段高めやけどそれ以外はほんとつぼだい最高やで

71: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:04.32 ID:G5PvDU2X0
刺身→いろんな魚が美味い
焼き→鯖、鮭、ホッケ
煮物→鯖、カレイ
揚物→アジ

76: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:42.17 ID:8gn+3Mkc0
>>71
火通した途端に苦くなるのほんま嫌い

88: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:50:11.03 ID:CqlRF77f0
>>71
焼きは鰻の圧勝だと思う

74: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:21.51 ID:QZFXix4T0
料理法ごとに選んだらあかんか?

77: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:43.57 ID:36RQ9p7V0
一年で一番食べてるのは鯖やな
贅沢で食べるのはキンキやノドグロ

79: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:48:47.43 ID:qrbEa+9ka
これはタカベだよね

84: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:49:31.30 ID:i5MfEVAud
船の上で食ったシラス丼が人生で一番美味かったわ
とれたてのシラスやばいやろあれ

89: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:50:18.67 ID:6KgMcPm00
>>84
そういうのは経験がデカいな
ワイも自分で釣っててんぷらにしたキスが一番美味かった

98: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:53:27.99 ID:CL7kiqG10
釣ったばかりのニジマスの塩焼き

100: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:53:32.18 ID:NqE8trpc0
ヒラメ

101: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:53:44.35 ID:dGWhtBP/0
シマアジとかいうアジ界のキング
うますぎる

102: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:54:24.74 ID:D6UDXsu50
シマアジやな
ヒラメも捨て難いが

104: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:54:54.94 ID:Yu/Xo6rsa
鯛という過大評価

106: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:55:03.67 ID:nwhin8cS0
イワシ不人気やな
一番って感じはしないか

110: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:55:40.05 ID:OfyhT09Y0
>>106
一夜干しとか安くて美味いけど一番ではないわ

111: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:56:04.57 ID:G5PvDU2X0
>>106
イワシとか別の魚があるなら絶対食わんやろ

158: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:03:36.29 ID:CqlRF77f0
>>111
イワシは旨さの点でも相当上位だろう

119: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:58:12.88 ID:8gn+3Mkc0
>>106
刺身最高や

152: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:02:27.96 ID:CqlRF77f0
>>106
刺身、焼く、煮る、揚げる、全てでトップクラスに旨い魚だけど、大衆魚だから一番に挙げる人は少ないな

124: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:58:31.29 ID:maqua5og0
ノドグロ一択

128: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:58:58.09 ID:D6UDXsu50
鍋にして一番美味い魚ってなんやろな
クエとかは高いからアレやけど

133: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:59:34.82 ID:G5PvDU2X0
>>128
コスパ込みで圧倒的にタラ

141: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:00:21.85 ID:OfyhT09Y0
>>133
わかる銀鱈美味い

147: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:01:44.28 ID:l60X+13E0
>>141
あれは鱈じゃないぞ

154: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:02:44.90 ID:OfyhT09Y0
>>147
あれタラちゃうんかい
タラはサッパリしすぎやから銀鱈の方が好きなんやけど

162: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:04:13.38 ID:l60X+13E0
>>154
銀鱈の煮付けはかなり美味いと思うわ

129: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:59:03.65 ID:lwSgt4EI0
ハマチ

130: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:59:12.36 ID:nwhin8cS0
煮魚で好まれる魚って煮凝りできるとか条件あるんやろか

132: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:59:25.99 ID:1EF0oGBRM
脂ののったメバル美味かったわ

137: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 02:59:53.58 ID:wBFImexe0
こんどアジ煮るわ
冬の釣れたてアジは脂が包丁にこびり付くレベルやから美味しいやろ

159: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:03:43.27 ID:xiicBhXQa
鯖の刺身が一番うまい

160: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:03:50.66 ID:izs7/6xh0
みんなトロとか中トロとか大トロ褒めるけどワイあまり好きやないわ
なんなら赤身のほうが好き
スレのせいでハマチやブリの刺し身食いたくなったわ

164: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:04:16.76 ID:d0QGPTYnM
>>160
ブリってトロに近いやん

172: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:04:41.56 ID:izs7/6xh0
>>164
近いけどトロ苦手やわ

166: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:04:24.19 ID:AC3QHgHQ0
鮎の塩焼きが食べ物の中で一番うまい

185: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:06:35.42 ID:CqlRF77f0
>>166
川魚の塩焼きなら鮎よりイワナが好き

168: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:04:27.35 ID:6dLJzV4pd
フグとハモとアンコウは地元民しか食わんとかバカにしてたけど食べてみるとめっちゃうま…ってなるから困った
アンコウは濃すぎるから酒も進む

188: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:06:51.35 ID:Dx9XLGzC0
>>168
ツーリングでよく淡路島行くんやけど夏は鱧で冬は河豚食えるで
流石に鮟鱇はないが夏の雲丹もブランドで旨い

178: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:06:01.41 ID:nwhin8cS0
ママカリって食ってみたいわ
ご飯借りてまで食うってそうとう美味いやろ

189: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:06:57.46 ID:nwhin8cS0
フライ部門はアジでええんけ

192: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:07:32.12 ID:/u7uJ1le0
>>189
フグも捨て難い

198: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:08:25.49 ID:CqlRF77f0
>>189
海外だとヒラメも人気ある

199: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:08:27.47 ID:ej9QnI4e0
ブリ
生で旨し焼いて旨し茹でて旨し

211: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:09:59.32 ID:QgW1AQ3t0
のどぐろやぞ

212: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:10:10.69 ID:D/L7ViL+0
イワナとか上流の川魚はちゃんとしたとこで洗い食うとうまい
鮭と似てるけどまた違ったうまさがある

216: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:10:32.34 ID:dL96mAndd
塩焼きは鮎やな

217: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:10:32.34 ID:NGf0Ia0HM
ホッケ定期

222: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:10:52.84 ID:6dLJzV4pd
ヤマメもイワナもうまいけどほぼ釣り人の特権な気がする

250: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:15:00.33 ID:CL7kiqG10
>>222
鮎もだけど鮮度落ちるとやたら臭いんだよな川魚って
獲ってすぐ調理したやつはめちゃくちゃ美味い

227: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:12:10.54 ID:j+wsk7uc0
川魚のほんとに美味いのは海産超えるらしいな

230: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:12:42.38 ID:NxTgo/7P0
カレイやろ

231: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:12:56.04 ID:+9a8exO5p
お前ら知らんやろうけどベラが刺身一番美味いんやで

239: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:13:55.24 ID:l60X+13E0
>>231
サワラの刺し身も美味いぞ

245: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:14:24.84 ID:NGR9ZTKP0
>>231
関西では普通に食うんやっけ
味以前に大量捕獲する手段がなさそうやけど
カサゴとかと違って沿岸にしかいなそうやし

265: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:16:26.05 ID:D6UDXsu50
一番美味いわけではないけどたまに食べたくなるのは太刀魚
なんか癖になる

272: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:17:12.36 ID:L4hgv0u60
金目鯛好きやわ

281: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:18:00.32 ID:NGR9ZTKP0
アンコウとかクエって美味い美味い言われるけど食べる機会少なすぎて評価しにくい

291: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:18:48.00 ID:L4hgv0u60
>>281
クエはマジでうまい
白身で脂乗ってる魚は反則

308: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:20:30.56 ID:NGR9ZTKP0
>>291
なんかクエは関西の魚のイメージやわなぜか

318: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:21:31.05 ID:L4hgv0u60
>>308
九州やろ

298: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:19:17.55 ID:PwaTZywta
アブラボウズとか美味いらしいけどどこで食えるんや

337: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:23:42.55 ID:CqlRF77f0
>>298
静岡
深海魚専門の釣り船屋があって、そこでタイミング合えば食えるらしい

372: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:28:24.66 ID:PwaTZywta
>>337
はえー
調べてみるわ

309: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:20:37.14 ID:Sxj68wAs0
防波堤からのサビキでかかるアジ、イワシ、サバで一番釣れてうれしいんはアジやなぁ

314: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:21:07.74 ID:NGR9ZTKP0
結局のところ九州とか住んでればどんな魚もめっちゃ美味いんやろ?

324: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:22:02.69 ID:j+wsk7uc0
>>314
そうやで九州は豚骨とかより魚が美味いのよ

330: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:22:54.80 ID:WzzvPaeMd
千葉の魚って何あるんや

346: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:24:52.90 ID:QJHrwnK9p
>>330
アジが美味いなめろうかサンガ焼きで食え

369: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:27:49.62 ID:CqlRF77f0
>>330
銚子はカツオが有名

374: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:28:33.71 ID:G+GKUfU40
>>330
それこそ金目鯛

365: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:27:37.94 ID:sBZPfF2L0
サバの塩焼きに収束する

367: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:27:41.88 ID:dGLgA/oa0
ヒラメって美味いんか

377: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:28:49.30 ID:Dx9XLGzC0
>>367
淡白やな
刺身も煮込みもええけどワイは唐揚げが好きや

386: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:30:03.22 ID:G+GKUfU40
>>367
基本昆布締めにするけど美味い

416: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:33:42.26 ID:G+GKUfU40
天ぷらにするなら稚鮎が1番
これは異論ないやろ?

422: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:34:33.00 ID:7/tHcjyR0
のどぐろ

427: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:35:11.43 ID:VCJzWGMx0
この季節ならやっぱブリよ
寒鰤の照り焼きうまい

453: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:37:35.63 ID:kWe4F19D0
川魚は管理釣り場とかで捌きたての食うとうまいで

465: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:39:03.20 ID:iPnZyAyH0
ハモって美味しいんか?たまにテレビとかで見るような気がしなくもないんやが

469: 釣りまとめ速報 2021/12/07(火) 03:39:31.92 ID:ZDQQuMQcd
>>465
めっちゃ美味い
天ぷらにしても湯引きにしても美味い






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