
1: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:28:41 ID:qhEx
養殖者の方が美味しく育てられるに決まってんじゃん
豚肉より猪肉の方が美味いって言ってるようなもんやね
豚肉より猪肉の方が美味いって言ってるようなもんやね
★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:29:14 ID:osSs
いのししうまし
3: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:29:40 ID:qhEx
>>2
でも豚よりは不味いよね、硬いし臭い
でも豚よりは不味いよね、硬いし臭い
161: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)10:53:38 ID:DPTL
>>3
めちゃくちゃエアプで草
めちゃくちゃエアプで草
4: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:29:58 ID:tT7r
養殖の方が脂ののりはええらしいな
5: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:30:18 ID:qhEx
>>4
そやで
だから「天然物だから脂が乗ってる」は嘘
そやで
だから「天然物だから脂が乗ってる」は嘘
6: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:31:09 ID:tT7r
>>5
身がしまってて美味いとか言い出すやつもくるで
身がしまってて美味いとか言い出すやつもくるで
8: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:32:21 ID:qhEx
>>6
養殖物は締まらないみたいな言い方
養殖物は締まらないみたいな言い方
7: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:32:13 ID:nrQF
天然と養殖なんて食っても区別つかねえよ
10: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:32:49 ID:qhEx
>>7
まあ実際これが正解に近いわな
養殖物は生産者の趣向に合わせて育てられるし
まあ実際これが正解に近いわな
養殖物は生産者の趣向に合わせて育てられるし
12: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:34:43 ID:LHeL
年寄りほど脂の少ない魚を好むからな
そして今は年寄りウジャウジャおるから声がでかい
ガキの頃は天然物の良さなんぞわからんかったわ今でも不味い
そして今は年寄りウジャウジャおるから声がでかい
ガキの頃は天然物の良さなんぞわからんかったわ今でも不味い
13: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:34:44 ID:JbPT
養殖の鮎は刺し身で頂けるのですこ
15: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:36:07 ID:3M9h
鰻とか養殖物の方が美味いで
18: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:36:25 ID:LmQ4
>>15
あぶらのってるよな
あぶらのってるよな
19: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:36:45 ID:KJ8Y
>>15
完全養殖できればなあ…
完全養殖できればなあ…
17: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:36:10 ID:LmQ4
実際釣って食うブリあんまり美味しくなくて草
21: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:37:48 ID:LHeL
>>17
ほんこれ
テンションダダ下がりや
ほんこれ
テンションダダ下がりや
29: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:39:49 ID:LmQ4
>>21
うおおお釣れたァァ!!
↓
あー、まあ、美味しいのかな
みたいになるよな
しかもでかいからどうしようみたいな
うおおお釣れたァァ!!
↓
あー、まあ、美味しいのかな
みたいになるよな
しかもでかいからどうしようみたいな
31: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:40:32 ID:3M9h
>>29
デカすぎるとそれはそれで美味しくない
デカすぎるとそれはそれで美味しくない
32: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:40:36 ID:LHeL
>>29
一字一句に同意なんだよなぁ
一字一句に同意なんだよなぁ
26: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:39:40 ID:v7TV
天然物は寄生虫もおってキモいしな
34: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:41:06 ID:tT7r
魚食べたくなってきた
36: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:41:49 ID:osSs
>>34
日本人はもう魚も食えないくらい貧乏という事実
日本人はもう魚も食えないくらい貧乏という事実
40: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:43:08 ID:tT7r
>>36
美味い魚食おうとしたらまじ高いよな
美味い魚食おうとしたらまじ高いよな
37: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:42:28 ID:LHeL
釣れるまでが一番美味い
ブリは特にそう感じる
鯛やアジはさすがに美味いが
ブリは特にそう感じる
鯛やアジはさすがに美味いが
50: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:54:01 ID:LmQ4
>>37
アジとかサバはそんなに気にならんなたしかに
アジとかサバはそんなに気にならんなたしかに
49: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:52:38 ID:kF27
フグやタイは天然が美味い
64: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)07:25:41 ID:R1sb
天然も養殖も味変わらんし安い方で
65: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)07:26:46 ID:sFAe
>>64
天然より養殖より鮮度の方が重要な気がするな
天然より養殖より鮮度の方が重要な気がするな
69: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)07:32:51 ID:hq98
>>65
これ
これ
70: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)07:34:53 ID:jHRV
>>65
しっかり血抜きしたら全く違うとも言うな
しっかり血抜きしたら全く違うとも言うな
67: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)07:31:24 ID:Fckz
釣りは釣る過程も含めて美味いんだよ
やったことねーけど
やったことねーけど
74: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)07:37:56 ID:RVk8
猪食ってみたい
106: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)09:07:09 ID:NllJ
ハマチは養殖のが断然美味い
110: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)09:12:38 ID:vzRg
魚って肉の味の違いはほぼないらしい
脂の乗り方と食感の違いが全てなんだと
脂の乗り方と食感の違いが全てなんだと
116: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)10:05:16 ID:ywi1
天然が美味いわけではなくてある種美味いのが天然なんだよな
養殖が目指すところが天然の形だったから
養殖が目指すところが天然の形だったから
129: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)10:28:33 ID:Vhnv
脂のノリが美味さならそうやろうが淡白な味わいが重要な魚は天然物のが身が締まっててええぞ
135: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)10:33:19 ID:WYyn
どっちも旨いから両方食いたい
166: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)20:10:26 ID:c6wO
シマアジとかは天然と養殖でほぼ別物やったな
天然は脂がくどくなくてすげー美味かった
天然は脂がくどくなくてすげー美味かった
170: 釣りまとめ速報 22/02/01(火)05:46:59 ID:0UvW
所詮は天然ていうブランドよ
【焼肉用】天然ジビエ イノシシ肉 猪肉 国産 島根 500g (250g×2パック) 厚切りスライス3〜4.5mm 赤身(ロースorモモ) 白身(バラ) 2種盛り合わせ (3〜4人前) 焼肉用
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コメント
次品レベルが普通の価格でちょっと引いた。品選びが悪いのか切り身は大体脂塗ってあったし。
>>1
名古屋弁とか使っとらっせるかね、あんた。恥ずかしてかんがね。
ウナギの天然と養殖は好みが分かれるね。
ガキの頃はウナギなんて釣ってくるもんだからよく食ったけど、天然物は皮が硬い。
よくゴムみたいな食感と言われるけど個人的にはグミって感じ。
でら博学だがや
養殖物は育て方による
脂が養殖より少ないのが多く、泥臭い個体もいるな。
あさりと同じからくり
お前の県では、そうなのかもな!
普通はシラスウナギから育ててるけど。
養殖たまに食べるけど、どうしてもヒスタミンっぽい味がしてダメだわ。口痒くなるし。
しない奴は天然と値段変わらんしウナギの場合わざわざ養殖を選ぶ事はないかな。
皮がゴムみたいなのって脂乗ってない痩せた個体以外食べた事ないな。コラーゲン質だからじっくり焼けばちゃんと柔らかくなる。ウツボとかとは違う。
中国のはヨーロッパウナギの蓄養だから生きた状態で日本に持ってくる産地ロンダリングは使えないよ。
加工国を日本には出来ても原産国表示を日本には出来ないから中国産は中国産のまま。
選びたいなら原産国表示を見て日本って書いてある物を。加工国だけの表示はほぼ中国産。
美味い物は東京に集まる事実!君の負け〜
大トロとか1切れ食べたら満足してたくさんは食えないし
養殖ブリも脂が乗りすぎ感あるので天然ブリくらいの脂そこそこ噛み応えガッツリくらいが好きかな
タコの刺身とか脂ないけど旨味と歯応えあって旨い
このへんは個人の好みで好きにすればいいと思うよ
ヒスタミンっぽい味なんて概念は無い。
冗談じゃなく精神病とかを疑ったほうが良いよ。
まさか国内産全てがシラスウナギから育ててるとでも???
わいは釣りたてのかったい刺身好きやで、今の時期なら腹パンで養殖ほどじゃないにしても脂もしっかり乗ってるし、自分が釣った魚はやっぱええもんや、はよ夢が叶うとええな
でも釣る前に血抜きの方法と釣った後持ち帰るまでの保管法は覚えて行こうな、おじさんとの約束や
塩サバのちょっと古くなったのとか当たるかギリギリ位のしめサバ食えば分かるよ。
この味したら俺腹弱いから高確率であたる。仕事中倒れて食あたりって診断されてからサバとか古い魚食えなくなった。
そら料亭とか高級店だろ。
そこらの庶民の行くスーパーは明らかに田舎の方がクオリティ高いぞ。どんな種類でも置いてあるってわけじゃないが。
養殖の餌ではあの匂いが薄くてな
魚って、同じ魚でも食ってる餌で身の味や風味が全然違うからね
でも黒かったりするよな。
50: 釣りまとめ速報 22/01/31(月)06:54:01 ID:LmQ4
>>37
アジとかサバはそんなに気にならんなたしかに
アジ サバが天然のがうまいのは単にコストの問題でだれも養殖しないからでは。
天然物の方が美味い。
アワビは養殖物の方が好き。
天然=スポーツマン=陽キャ
脂がのってるかもしれないけど、どうせ加工食品ばっかだろ
天然よりも養殖の方が脂がのってて美味い
わざわざ高い天然買って食うと「えっ?」ってなる
時期さえ間違わなければ大丈夫だよ
タイもブリも天然だと筋肉ムキムキでゴムみたいな食感になるんだが
脂が嫌いなんて変わってるね
まあ身体が違えば舌の感じ方も変わるだろうから好みの問題かもな。
白身の魚はあるていど熟成させないと。
良いもん食ったこと無いんやな…
脂が嫌いなんじゃ無くて脂の質が違う。
でも現在は改善されて天然物よりウマー!
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