1: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:30:53 ID:VVG5
楽しみだね!!
no title

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:31:11 ID:5yTq
結構本格的だな

3: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:31:47 ID:TeT0
これは食いたい

4: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:31:58 ID:y66u
チップは何?

11: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:35:39 ID:VVG5
>>4
ナラ!
チップじゃなくてかたまったやつ

5: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:32:48 ID:Z5j8
ペール缶は使い終わったものの流用より
買ったほうが早いよね

6: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:33:10 ID:gLUO
燻製は燻す時間もかかるけど、下準備で味付けしたり干したりするのも時間かかるんだよなー。
干すのは晴れた日にカゴに入れて外に出すだけとはいえ

8: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:34:02 ID:Atmd
>>6
ラップとかせずに冷蔵庫でもええんやで

14: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:36:02 ID:gLUO
>>8
あ、その手があるやんけ!!(笑)

9: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:34:38 ID:Qq80
ワイはベランダでやったら
管理会社から二度とやるなと注意されたで

15: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:36:35 ID:VVG5
>>9
ワイの家は45坪の庭があって周りたんぼやからなんでもできるで

22: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:08:37 ID:vSmp
>>15
田舎者はこういうところ強いよな
庭があったら山椒やキウイ植えるんやが

30: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:12:53 ID:VVG5
>>22
都会じゃ無理だわな

10: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:35:19 ID:lIdh
牡蠣の薫製って食べたことないわ
茹でたやつとか焼いたやつを薫製にするんか?生ではないよな

17: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:37:03 ID:VVG5
>>10
茹でて調味液に漬けて少し乾燥させたで

16: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:36:50 ID:gLUO
燻製はBBQとかでやると友達に高評価

18: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:41:57 ID:VVG5
燻製終わったらオリーブオイルに漬けこむんや

19: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 16:42:20 ID:VVG5
なおゲコなのでご飯のおかずにする模様

20: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:07:11 ID:VVG5
ほほーうまそ
no title

23: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:08:57 ID:qqkr
うまそー

25: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:09:21 ID:9Q5c
これ一人で食うの?

32: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:13:18 ID:VVG5
>>25
嫁と食う

26: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:09:38 ID:vSmp
ある程度民家多いとこやったら消防局やらに燻製勧告せなあかんの?

28: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:11:44 ID:KTJx
>>26
燻製の煙は大丈夫やろ
民家の家事の場合はほぼ100%プラスチックも焼ける臭いがするからすぐ違いがわかる

29: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:12:26 ID:vSmp
>>28
サンガツ
煙突なんかあったら通報リスク減りそうでええんやがどうなんやろ
憧れるなぁ

27: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:10:23 ID:KTJx
熱燻?ブロックだから下茹でか下煮してからの温燻?

33: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:13:39 ID:VVG5
>>27
火は通してあるで

35: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:16:07 ID:B9jp
カキはちょっと怖いわね。
できたらオイル瓶詰めにして再加熱したい

37: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:18:14 ID:VVG5
>>35
湯通し塩漬けしてるから大丈夫やとは思うが

43: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:40:52 ID:VVG5
できたで!!
貧乏なのでオリーブオイルはケチる
no title

45: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:43:11 ID:VVG5
ひとつつまみぐいしたけどうま~い!
濃厚な牡蠣の味を燻製臭がさらに一段階上げてるわ

46: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:46:22 ID:KTJx
>>45
ワイの近所には売ってないからサービスエリアの土産物屋で買ったりしてるわ
美味しいよなぁ酒飲みてぇ

47: 釣りまとめ速報 22/04/17(日) 17:49:22 ID:VVG5
>>46
自分で作ったから美味しさもひとしおや
ニキに送り付けたい






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