fish_koi_black


1: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 20:59:30 ID:VZHH
それで不味かったら諦めがつく

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2: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 20:59:42 ID:AsI6
めちゃくちゃうまいで

4: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:01:03 ID:VZHH
>>2
美味しいって噂は聞いてるから綺麗な水で育った鯉を食べたいんや

3: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:00:59 ID:ifvg
今日スーパーに生きてる鯉売ってたな

5: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:01:20 ID:VZHH
>>3
どこ住み?

6: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:01:34 ID:ifvg
>>5
愛知

7: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:02:29 ID:VZHH
>>6
愛知の北の方?

10: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:05:09 ID:ifvg
>>8
名古屋
鮮魚力入れてるとこやから刺身用の飛魚や本マグロのカマなんてあったりするんやけど鯉は初めてみたで

9: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:04:10 ID:VZHH
長野は鯉を食べる文化があるらしいんよな

11: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:06:11 ID:QVQM
泥臭さは無くなるけど独特の臭みはやっぱりあるで
ワイは好きやけど

13: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:08:46 ID:VZHH
>>11
味噌や生姜やネギやら入れて誤魔化すんやろ?

30: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:14:24 ID:QVQM
>>13
それは鯉こくやろ?
ワイは洗いを酢味噌で食べるのがすこ

12: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:06:26 ID:VZHH
ドブ川のはもう匂いで食べる気失せる
何よりなんでも食べる魚だから生物濃縮がエグい

14: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:09:12 ID:g9Y1
風呂で3日間泥抜きしたら?

17: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:11:07 ID:VZHH
>>14
綺麗なところのなら大丈夫かなって
内蔵を切らないように捌くつもり

19: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:11:28 ID:g9Y1
>>17
きれいな川なら旨いぞ!

15: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:09:26 ID:g9Y1
え、どぶ川のは流石に無理

16: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:10:49 ID:WdTc
郡山の旅館で甘辛く煮た奴食ったけど「んー…まぁ…そうかぁ…」って感じの味だったよ

18: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:11:26 ID:VZHH
>>16
臭みはあった?

28: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:13:46 ID:WdTc
>>18
いや全く臭くはなかった
ただ美味いかと聞かれると「不味くは無いけど…まぁ普通の煮付け…うーん…骨太いなぁ鯉」って感じだったよ

31: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:14:50 ID:VZHH
>>28
なるほど
骨が硬いとは聞くけど小骨も気になった?

32: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:15:39 ID:WdTc
>>31
いんや
ひたすらに太い骨がゴツゴツしとったわ

33: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:16:20 ID:VZHH
>>32
なら骨取っていけば大丈夫そうやな

20: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:11:36 ID:LSHb
鯉こくうまそうだよな

21: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:11:56 ID:g9Y1
味噌で「こいこく」が一番うめえ

23: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:12:24 ID:2StQ
佐賀の小城行け

25: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:12:43 ID:VZHH
>>23
佐賀やったら長野の方が近い

37: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:18:15 ID:2StQ
>>25
長野もあるんか?
小城なら新鮮かつコリコリな上に美味な鯉が食える

38: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:19:23 ID:VZHH
>>37
長野は鯉を食べる文化があるみたい
イナゴ食べる文化もあったり海がない分色々他の動物質食べてそう

40: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:19:49 ID:2StQ
>>38
はえー教えてくれてサンガツ

26: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:12:45 ID:jwV8
佐久鯉

34: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:16:55 ID:pE6W
近くにコイ飼ってるおじさんとかおらんのか?

35: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:17:15 ID:VZHH
>>34
錦鯉ってなんか不味そう

36: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:17:54 ID:KjUd
仮に完全養殖で芋ばっかり食べさせてたら
臭みもなく安全性も高いものが食べられたりするんかな?

39: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:19:28 ID:2StQ
マジレスしたらええ食用の鯉の作り方は

綺麗な真水の中に餌を与えずに半年放置→
半年後、プロに調理して貰う

こうらしい

43: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:20:39 ID:roHv
>>39
半年も餌やらんかったら死ぬやろ

50: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 22:22:27 ID:2StQ
>>43
1ヶ月の間違えかもしれん

ただ割と鯉は生命力強いらしい

41: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:20:08 ID:WdTc
鯉は大食漢だから清流には住まない
汚い川で釣って泥吐かせて食うしか無い

44: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:22:00 ID:VZHH
>>41
ワイが貼った画像の川にもいたで
汚染に強い分どこでも住めるってだけで清流に住まないわけじゃないやろ

48: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:33:14 ID:LSHb
5日泥抜きすればだいじょうぶやない?

49: 釣りまとめ速報 22/05/02(月) 21:33:55 ID:YJTi
鯉こくとか鯉の洗いはそれしか無い味してるよな






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