fish_iwana


1: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:44:57.945 ID:8W2hMdt30
釣った魚を新鮮なまま持ち帰るなはどうしたらいいんだ?

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:45:38.196 ID:6PUuOBc30
神経締め

4: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:47:03.251 ID:6dKLznLCd
生簀に入れて帰る

5: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:47:20.861 ID:oATbN7eVr
そこで食う

6: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:47:25.274 ID:59o28NFk0
神経締めは面倒だろ

7: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:48:18.853 ID:/4dSoByj0
血さえぬいときゃ良い

8: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:48:44.233 ID:6D+p1oiY0
鮮度で言うなら、氷敷き詰めて袋に打ち込んだ魚を打ち込む

9: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:50:03.442 ID:TfK5D9cC0
血抜いて内臓抜いて洗え
生臭さゼロになる

10: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:50:05.915 ID:8W2hMdt30
神経絞めて血抜きして氷で冷やせばいいのか?

11: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:50:11.528 ID:HJqL1EJ/a
血抜きワタ抜き神経じめして潮氷りで冷やしてかえる

12: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:51:22.321 ID:xISx22Tsr
神経締めなんて大きな魚しか意味がない
20cmくらいまでの魚は血抜きと氷締めで十分

13: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:51:27.248 ID:8W2hMdt30
血抜きして内蔵も取っても氷なしで持ち帰ると腐る?

20: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:53:41.360 ID:7WgViaB70
>>13
熟成と考えて食べるんだ
少しぬるぬるするけどいける

14: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:51:34.445 ID:FgFfdFtVa
知り合いはその場でしめて海につけて血抜きして内臓取って保冷剤の入ったクーラーボックスに入れて持ち運んでた

15: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:52:38.074 ID:Yw+lSgme0
血抜きめんどくさくね?
内臓とって洗ってから氷水に入れるだけだわ

16: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:53:00.478 ID:PUYE2AJt0
血を抜いて海水氷しかなくね?

17: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:53:15.293 ID:yrmIsl5Da
エラぶちぃ!でおっけー
ワタは美味い不味いよりも海に捨てといた方が楽

18: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:53:17.581 ID:slTcRwXY0
魚なに?

22: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:55:21.364 ID:8W2hMdt30
>>18
渓流魚

25: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 15:00:22.054 ID:slTcRwXY0
>>22
血抜きとかいらない
その場で腹切って内臓とエラちぎって氷塩でいいよ

19: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:53:39.164 ID:8W2hMdt30
氷とクーラーボックスが重いから持っていきたくない

21: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:53:50.305 ID:HJqL1EJ/a
エラと尾鰭つけ根の血管切ってストリンガーで5分
その後締めてエラとワタを取るよ

23: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:55:57.986 ID:TfaWwcM/a
血抜き内蔵抜き

24: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 14:58:51.187 ID:wCGjTFot0
その場で焼いて食えばよくね

26: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 15:06:10.429 ID:u8OBYZRR0
最善は
脳締め→血抜き→神経抜き→真空パックして0℃くらいの氷水に入れる
だけど渓流魚なら0℃くらいの氷水に入れるだけでいいと思う

27: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 15:09:39.061 ID:OJWa6VlO0
渓流魚なら頭殴って内臓抜きしとけばおけ

28: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 15:10:15.299 ID:uPyf+u/ea
渓流ならびくに氷入れといて釣ったらそこにドーンで終わりだわ

30: 釣りまとめ速報 2022/06/22(水) 15:31:12.742 ID:u8OBYZRR0
淡水魚なら普通に真水と氷で良いんじゃない?
塩氷水にするならビニールに入れてから入れるかな






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