fish_shiira


1: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:17:37.15 ID:ac0JBoBn0● BE:194767121-PLT(13001)
温暖化による海水温の上昇で、秋田県沖で本来は温暖な海域に生息するシイラの漁獲量が激増している。

★オススメ記事★
138: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 16:18:11.52 ID:r8TwOy+E0
>>1
偉い!!
工夫するやつ偉い!

2: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:18:37.44 ID:iY4Q2Jfd0
皮もヤバイ

96: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:24:12.12 ID:Wo9aIA0y0
>>2
皮に毒があるんだよな確か

3: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:20:03.44 ID:KPkxefLT0
うちの漁村だとシイラは浮かんでる水死体を食ってるってんであまり捕る漁師がいなかった

97: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:24:19.83 ID:EOlz4Cba0
>>3
そんなにしょっちゅう水死体が出るのかよw

5: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:20:14.69 ID:uAgJJy1p0
たまにスーパーで売ってるだろ

17: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:24:59.54 ID:qDC442ot0
>>5
売ってるよな
フライやムニエルうまいよ

6: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:20:15.43 ID:GqkUR8x30
癖があるの? ハワイでマヒマヒのムニエル食ったけど気にならなかった。下処理が上手だったのかな?

18: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:25:58.88 ID:LAjB+MG90
>>6
ムニエルってまずい魚の代表的な調理法だよ

42: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:40:53.96 ID:GqkUR8x30
>>18
そうなの? ヒラメとか鮭とか、結構いい魚が素材だと思うんだけど。

7: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:21:42.78 ID:XdscoMru0
シーラカンスなら食ってみたい

91: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:17:26.32 ID:0XapkJfG0
>>7
食用には不向きだとか

8: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:21:45.49 ID:TzfDeyaU0
フライ食ってみたいわ
白身だから油の相性良さそう

14: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:24:29.87 ID:qDqwO0Oy0
大西洋漂流76日間

シイラが食いたくなるノンフィクション 第一位

15: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:24:33.59 ID:V8yuIbxD0
シイラ釣りは面白いよね

22: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:28:12.32 ID:ykr62b700
加工品の材料として使えば問題ないな

23: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:29:03.73 ID:31ZET9qG0
普通に売ってるんだが

25: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:29:11.12 ID:XUZONtWe0
シイラの食べ方なんてしいらない

28: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:31:43.86 ID:By7Bie+S0
シイラってもともと高級魚じゃないの?

31: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:33:22.38 ID:Bh5FrdRM0
皮の処理ちゃんとしないと危ない
面倒な割に味はそれほどだから売れないんだろ

47: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:46:57.37 ID:7q7lfUga0
シイラのフライを大葉入りで揚げて手作りタルタルで食うとめちゃくちゃ美味い

59: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:54:09.96 ID:pOHKjtCZ0
>>47
うむ、シイラは下手に気取った調理するよりこれが最強
俺はシソを身に挟まないで細かく刻んでピクルスの代わりにタルタルに混ぜてる

52: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:49:30.75 ID:8KSagMxQ0
シイラって普通にさなかやで売ってたと思うけど

67: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:57:45.82 ID:PMooScND0
臭いんだわ

70: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 14:58:49.66 ID:U13uIFRj0
長崎県の平戸で食べたシイラの刺身はおいしかったよ

75: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:01:54.14 ID:CBySTTYs0
顔が怖いんだよ。シーラ。

79: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:05:04.59 ID:6stdo6yy0
見た目が悪いからな
俺は食うけど

86: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:08:03.35 ID:uqx5hK2b0
美味シイラしいな

93: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:21:07.82 ID:9bXVlgLn0
鰹釣りのついでに釣れちゃうやつ

100: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:27:02.05 ID:W5fBteKW0
ハワイのレストランだと、マヒマヒ(シイラ)のステーキとして普通に食べてるわ。

101: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:28:15.32 ID:pMryYfQi0
俺は食ったことないけど
友達の地元は普通に食うって言ってたな

103: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:30:08.13 ID:K85iYeck0
シイラってハワイではマヒマヒいうて愛されてる魚だよ

107: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:34:19.76 ID:U+uLl63x0
めっちゃ鮮度良いやつを刺身で食うとカンパチと味が似てた

112: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:39:34.18 ID:Izam0hjt0
マヒマヒって言えば売れるだろ。

119: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:54:23.97 ID:qM3jXZOB0
皮の粘膜に毒があるので下ごしらえ用の調理器具と、最終調理用の調理器具を
わけないと危ない

122: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 15:57:02.82 ID:+9CeGZkb0
沖縄だとスーパーに刺し身で売ってるぞ

130: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 16:08:08.04 ID:YpOMLLif0
シイラって大きいのと小さいのどっちが美味いの?

133: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 16:12:25.44 ID:WBRbOgNn0
>>130
大きくて脂が乗ってるのがおいしい

131: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 16:10:40.75 ID:Bcs6fsu50
夏場だと簡単に釣れるよな

149: 釣りまとめ速報 2022/11/29(火) 17:34:41.88 ID:/ZqyHKkl0
俺シイラ釣ったら半分は刺し身にして食ってる。残りは後日フライにする






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