food_hamo_yubiki


1: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:50:53.561 ID:tvbMpig6M
大してうまくないよな

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:51:35.689 ID:vrqTui76a
あれは梅肉を食べるためのもの

5: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:52:34.095 ID:PBVGiupD0
>>2
からし酢味噌もイケるぞ

3: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:51:57.810 ID:cvAyugHX0
梅の味しかしなかった

4: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:52:22.372 ID:PEcf63Pv0
た、鱧

6: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:52:42.505 ID:gFIjuq220
シーズンやな
普通にうまい

8: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:53:13.295 ID:UTKYhXz20
関東では高級食材扱いなのに関西人に「普通に食うで」って言われた

9: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:53:15.172 ID:tvbMpig6M
なんか先輩に連れられて食わされてけど大してうまくなかったわ

しかもワリカンのくせに「また連れてきてやるから感謝しろよw」とかいわれて意味わからんかった

10: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:56:00.770 ID:Yh2VR4UI0
昔の流通事情が良くなかった時代に「生命力が強く、淡水で活かしておける海水魚」っていう理由から都で重宝されてただけだし

12: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:57:17.705 ID:3jEDJEBA0
鱧の刺身はすげえ美味いらしいけど骨抜きできる職人少ないんだってな

22: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 11:03:37.601 ID:vrqTui76a
>>12
骨抜きというか骨切りな
今は専用の骨切り機がある

24: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 11:05:15.291 ID:3jEDJEBA0
>>22
骨切りじゃなくて本当に骨を抜くんだよ
鱧の骨は枝分かれしてて簡単に抜けないから熟練の技が必要なんだって

25: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 11:06:44.000 ID:Y3RgzpxA0
>>24
将太の寿司でも読んだの？

26: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 11:08:04.961 ID:3jEDJEBA0
>>25
将太寿司は分からんがネット見てたら解説動画がエグかったから印象に残ってた

15: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 10:57:48.383 ID:QutPPsEH0
ギンポで十分

20: 釣りまとめ速報 2023/05/28(日) 11:01:43.579 ID:YU1Ook570
夏に食いたくなる






活け〆 骨切り 鱧 (はも) 1kg 骨切り処理済み 手軽に美味しいハモ料理が楽しめます・骨切りハモ・
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