fish_nijimasu


945: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 20:29:29.18 ID:7ul99uol0
管釣りのニジマスって何して食べたら美味くなるやろ
塩焼きにしても不味くもないけど美味いわけでもなく、あっさりと言うにはあまりに味が無い
正直処理の手間考えたら食わんでもいい

よし今日は管釣りでニジマス釣って帰ってくるで！と言うモチベになる食べ方教えてクレメンス

★オススメ記事★
950: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 20:37:17.09 ID:Io8t5G8Rr
>>945
唐揚げ

973: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 21:39:55.34 ID:RP5LYkY1d
>>945
鱗をスチールウールとかで綺麗に剥がすか皮を取っちゃう
身に血とか汚れとか臭いが付かないようにまな板は都度洗ったり拭いたりして使う
切り身にして片栗粉まぶしてフライパンでジュージュー
ニンニクと醤油とミリンで仕上げ

996: 釣りまとめ速報 2020/05/22(金) 04:56:09.18 ID:anC6b35Va
>>945
ちょいめんどいけどスモークええぞ

947: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 20:31:54.89 ID:yLbaBbxfa
バターいれてホイル焼きとかどうや

987: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 23:47:26.21 ID:7ul99uol0
ニジマス料理サンガツ

バターでも使わんとやっぱ淡白すぎなのはどうにもならんか、いろいろ工夫してみるわ

リリースして来りゃええんやけど
なんか負けた気がするわ

989: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 23:52:14.81 ID:Cb37tUz60
>>987
ニジマス以外は釣れんのか？

991: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 23:56:27.98 ID:7ul99uol0
>>989
あとはブラックバスと鯉やからなあ

992: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 23:59:06.32 ID:Cb37tUz60
>>991
バスもいんのか面白そう

うちの近所のとこはニジマス以外にもイワナとかブラウンとかサクラマスがいるわ
サクラマスはやっぱ結構美味しい

988: 釣りまとめ速報 2020/05/21(木) 23:52:07.95 ID:UCLCtlDwd
マズくはないしまあ悪くはないんだけど物足りない感あるよなニジマス
デカいの釣れたら持って帰ってるけど

997: 釣りまとめ速報 2020/05/22(金) 05:09:32.11 ID:XPefaNNp0
写真とかで見る燻製ってうまそうなんやけど
うちの親父が作る燻製は煙くて硬くて苦いだけで困る





虹鱒（にじます）ニジマスの甘露煮 （3尾入り）×3袋 黒姫高原の職人仕込 人気のおつまみ
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