cooking_fish_anisakis


1: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:18:18.274 ID:W9XiIgVy0
https://i.imgur.com/7s76nar.jpg

★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:19:14.698 ID:mY5BVSVe0
(；ω；)うわああ

5: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:21:03.773 ID:VoDmhYaK0
サバをサバくってダジャレかよ

6: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:21:49.003 ID:W9XiIgVy0
でも鯖はうまそう

8: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:22:50.975 ID:NpBsIutSd
サバをサバくｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

9: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:23:23.910 ID:qr15fl2a0
焼けばいい

11: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:26:02.882 ID:W9XiIgVy0
>>9
しめ鯖作ってる
過程で冷凍するからアニサキスは死ぬ

12: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:27:28.003 ID:47JSJoO00
えっ？食うの？
良くそんなの見た後でそれ食おうと思えるな

14: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:28:47.591 ID:W9XiIgVy0
>>12
サンマ、ホッケ、鯖を何度も食べてるならお前もアニサキス食べてるよ

17: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:34:39.883 ID:CuIwlISH0
>>12
アニサキスってそもそも食えるもんで普段から気付かず食ってると思うぞ
加熱したら分からなくなるもんよ
豚も勿論ついてる

15: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:32:11.526 ID:3/VrVjLy0
サバはこれ苦しくないのか？

16: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:33:11.208 ID:W9XiIgVy0
>>15
魚は痛覚があるとかないとか

19: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:46:44.857 ID:nzrvvl+g0
この前鯖生食したけど怖かった
UVライトでめっちゃ確認したわ

20: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:48:34.669 ID:W9XiIgVy0
>>19
生食はやめとけ
俺もちょうど導入したけどアニサキスのほかに埃サイズのいっぱい見えたからまじで危険

21: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:50:54.808 ID:W9XiIgVy0
アニサキスを探せ

22: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:54:34.970 ID:W9XiIgVy0
正解

23: 釣りまとめ速報 2023/12/22(金) 23:58:28.995 ID:fkBrJcIX0
その左の盛り上がってるのは違うんか

24: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:00:28.127 ID:nu9E8J8F0
>>23
すまん場所わからんくなった

25: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:07:07.719 ID:nu9E8J8F0
砂糖締めが終わったから塩締めに移行する
ついでにアニサキスライト確認



いまのうち除去しとくか…

26: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:09:06.587 ID:nu9E8J8F0
こいつ動くぞ!

27: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:10:50.496 ID:PKcoVOxQa
とりあえずもう店でしか食べないと決めた

29: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:13:55.413 ID:nu9E8J8F0
3匹出てきたけど絶対まだいるわ

34: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:19:07.567 ID:8wgLLAzxM
上にも書いてる人いるけど普通に食えるし豚にもいる
魚のアニサキスだけ騒ぎすぎなんだよ

37: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:20:25.523 ID:+QxcjcSC0
>>34
豚は生食しないからなぁ

40: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:21:47.686 ID:nu9E8J8F0


いたw


41: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:28:11.584 ID:nu9E8J8F0
うわああああ


45: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:33:03.414 ID:nu9E8J8F0
やめた
しめ鯖が穴だらけになるわ

46: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:35:38.441 ID:N5DCf/ic0
どうせ普段から知らず知らずの内に食ってるんだから気にせず食っちまえよ

49: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:47:30.986 ID:nu9E8J8F0
>>46
俺はいつも気にせず食べてるよ
今回アニサキスライト買ったから試してみたかっただけ

48: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:40:34.890 ID:nu9E8J8F0
はい、塩締め工程おわり
ここから1時間ほどやってそのあと酢じめ

50: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:51:10.091 ID:17Ol4lkv0
捌くのなかなかうまいな
包丁何使ってる？

51: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 00:53:23.646 ID:nu9E8J8F0
>>50
普通に出刃よ
ただ、この鯖自体のクオリティ凄くて身がしっかりしてる

53: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 01:02:03.880 ID:17Ol4lkv0
>>51
身が締まってるんだな
サイコーじゃん
俺も出刃包丁使ってるがすぐ錆びちゃうんだよな(  ･᷄-･᷅ )

55: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 01:05:46.795 ID:nu9E8J8F0
>>53
今まで見た中で一番身が締まってたよ
脂の乗りも素晴らしい
出刃と柳刃はメンテが大事よ

54: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 01:04:27.256 ID:U+oFdJeI0
UVライト楽しそうだな

56: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 01:09:53.259 ID:nu9E8J8F0
うちの出刃と柳刃

57: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 01:30:38.910 ID:j4j40xS0d
業務用冷蔵庫と違って家庭用冷蔵庫だと明確な基準がないだけで
家庭用冷蔵庫でも芯までガチガチに凍らせれば一応死ぬらしい

58: 釣りまとめ速報 2023/12/23(土) 01:33:43.960 ID:nu9E8J8F0
>>57
家庭用だと2日冷凍すればいいらしい
俺はいつも待てなくて1日冷凍して食べるけど一度も当たったことない






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