
1: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:09:20.410 ID:eRzCpiFK0
いっぱいうな重食べれるじゃん!!!!
★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:09:41.054 ID:vKDttIGV0
寄生虫いるじゃん
5: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:11:15.561 ID:cs1OMNvL0
>>2
どんな寄生虫?
どんな寄生虫?
3: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:10:57.676 ID:hAHkIyFX0
東京の川とかもわりといるらしい
4: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:11:12.489 ID:eRzCpiFK0
刺し身でウナギ食わねえだろ
6: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:11:31.031 ID:+VdX7Lv3d
掴もうとしてもヌルヌルしてて逃げられちゃうけど?
7: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:12:57.937 ID:eRzCpiFK0
早速Amazonで捕獲セットを買うぞ!!
8: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:13:30.270 ID:tFxRwSqW0
普通に取れるところだと取れるらしいな
9: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:14:03.400 ID:CnHWN9Wr0
旬じゃないと不味いらしい
11: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:16:35.616 ID:Q1BAjJWEr
>>9
しかも冬だしな
しかも冬だしな
10: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:15:16.768 ID:/kIz+2D20
禁止区域とか料金必要だったりするからきをつけろ
12: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:17:22.267 ID:hAHkIyFX0
泥抜きとか大変らしいぞ
13: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:18:05.582 ID:CoyXMgdv0
養殖のほうがうまそう
15: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:19:13.840 ID:cs1OMNvL0
>>13
良いもん食っているからね
うまいよ
良いもん食っているからね
うまいよ
14: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:18:56.822 ID:zPKvvTjv0
自分で取れたとしてあのヌルヌルの体を捌く自信も美味しく焼ける自信もないわ
17: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:20:49.136 ID:D/7dmT1X0
近所の川で結構釣れるらしい
20: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:27:33.401 ID:3V25uL9I0
蟹食いだから旨いよ
そこらの用水路で獲れるw
そこらの用水路で獲れるw
21: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:27:49.153 ID:GcsiRbsQ0
どんだけ手間がかかるか
25: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:38:00.864 ID:gQZw7mKe0
身が固くて美味しくない
26: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:38:51.904 ID:dMCJyFjR0
殆どの食い物に言えるけど
買ったほうが安い
買ったほうが安い
27: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 05:39:11.716 ID:HynxxDc60
法律と手間の2重の問題でまずいのか
29: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 06:08:47.042 ID:1rSHp1qkd
鯉はどうなの鰻屋でもだしてるけど
31: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 06:23:50.876 ID:zg5CIgCT0
肝心のタレは?そもそも捌けるのか?
32: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 06:45:36.227 ID:Ra+QK8Yt0
外房の河口で釣れるぞ!
33: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 07:00:13.305 ID:7RNH/tFY0
獲るのは簡単なんよ 捌くのが大変てか難しい
34: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 07:08:56.380 ID:K3NB0Ij80
会社の先輩がちょいちょい獲ってたな
お裾分けも貰った
お裾分けも貰った
35: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 07:10:05.127 ID:YSqCxBrC0
ウナギの血の毒を知らない奴が目をこすって大変なことになりそう
36: 釣りまとめ速報 2025/08/05(火) 07:24:27.359 ID:v9ijIwFia
ミミズが糞高い
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コメント
数日泥はかせてたんだけど意外とかわいい顔だなぁって思い始めて食べられずにリリースしてしまった思い出
餌が豊富にある漁場じゃないと天然物は美味しくないし固い
養殖用の餌が結構高い(国産が高い理由)
脂溶性の臭みは泥抜きじゃ消えないし1年養殖しても臭い
問題は美味しく食べられるまでの処理であって、素人が簡単にできるならプロの苦労はない
ド素人がやりゃあ最高の素材もゴミになるし、一流の職人がやればドジョウだって最高の料理になる
釣っても楽しくないから何かのおまけ程度でいい。
ヒイラギ狙いって関西以南か?美味いけど関東じゃリリースなんだよな
そのドジョウをしまえよ
「年券にする?8500円だけど?今時遊漁料無い川の方が少ないよ、知らんの?」
スレ主 「素直にうなぎ屋行けばよかった、、、」
自分で国産天然釣りたければ夜釣りより置き針がいいよ
釣れるか釣れないかは場所で決まる
通は鰻のいそうな穴に餌付けた針差し込む穴釣りだけど
たっか
こっち年券6000円だわ
特に一級河川の中流域から河口付近の生物は全面的に不味い
理由は一級河川程途中に堰で流れを止め滞留させることにより水中に藻を発生させる
その藻からはジオスチミンが大量に発生する。あとは食物連鎖で体内濃度が凝縮
殆どの魚介類からジオスチミンの強い風味が感じられる時には魚介類本来の味や香りを
完全に感じさせなくなるほどに沁みつくそれをキレイな水に数日さらしたところで
たいして変わらない
エサも入れておかなくても入っている
例え同じ物が手に入っても同じ物が食えると思うなよ
うちの近所の川でうなぎの仕掛けして獲ってた人と
その人からウナギ買ってた人が、それぞれ50代で癌発症し亡くなったわ。
それがダイオキシン由来だとなぜ知ってるんだい?
そのユスリカしまえよ
捌くのは命がけだよ
うなぎの血は猛毒(だから念入りに火を通して毒を無毒化する必要がある)
普通の家だけど、ちゃんと市内の川の遊漁権買って家の裏庭に泥吐き用の生簀がある本格的なとこでねー。
そんなだから在庫の都合で数日前から頼んどかないといけなかったのよ。
そういえば親父がそこのツテで一時期川蟹獲りにハマってて、毎週たらふく食わされたわw
ガキの頃、近くの川に塩ビのパイプが沈んでてよく取ってたわ
キリで頭をにぶっさしてまな板に固定して親父がさばいてかば焼きにして食ってた
血液そんなに危ないとは知らんかったが親父は知ってたんかなw
その後は井戸水で泥抜きをして、開いて白焼きにしてからタレをかけて焼いてた。
婆様の素人料理だったけどそれなりに美味しかった。
素人でも余裕だぞ。
神か殺人犯だから。
で釣れんよ ウナギの寝床の穴がある場所も今は希少
ばれんかったら大丈夫ってやつや。
大体、最近はどこも絶滅危惧種認定されてて基本捕獲出来んやろ。
そこまでリスク犯して、泥抜きせなあかんし、言うて美味しくないしな。トラフグ的な価値感や。
貝印カミソリでも可
実家の近所は1時間で何匹かまだ釣れる。
泥抜きしても臭いやつは臭いし、しなくても臭くないやつもおるぞ。
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