1: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:49:52.577 ID:RTRSKGGA0
ぐちゃぐちゃになって生ゴミになった😭
アジ食べたかったよー😭😭
アジ食べたかったよー😭😭
★オススメ記事★
2: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:50:17.750 ID:XUGA97p90
>>1
失敗は誰にもある。
またちょうせんすればいい
失敗は誰にもある。
またちょうせんすればいい
4: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:50:48.992 ID:jFOIdhG00
負けたんか
6: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:51:22.699 ID:7VWuIXa7a
骨まで食べられるイワシにしとけ
7: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:51:25.175 ID:cnKZqNoe0
料理は慣れ
9: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:52:13.410 ID:RTRSKGGA0
動画の人は簡単そうにやってたのにこれはおかしい
10: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:53:12.954 ID:e+ro356o0
あるある
11: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:53:58.476 ID:QXTU6CgSM
魚って実際捌くと全然切れないよな
切れないからギコギコやったらボロ雑巾になる
切れないからギコギコやったらボロ雑巾になる
12: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:54:26.336 ID:HcMCznmJ0
もうなめろうにすればよくね？
13: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:57:16.196 ID:jI+I6sSk0
まあ初めは手応えとタッチがわからんよなガビガビになるもんだ
14: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:58:10.914 ID:VqUP461m0
ちゃんと出刃包丁使ったか
弘法筆を選ばずというが初心者はやっぱ向いてる包丁がいいぞ
弘法筆を選ばずというが初心者はやっぱ向いてる包丁がいいぞ
15: 釣りまとめ速報 2025/11/17(月) 00:59:09.520 ID:jI+I6sSk0
まあ慣れればそのへんの包丁でできるけどな
手は切らんようにな
手は切らんようにな
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コメント
文化包丁だったらわりと難しいかも
やったことないのに動画で簡単そうだから失敗する奴がアホみたいにイキってる奴の多い事
蒲焼きにしたかった穴子、天ぷらにしたかったシロギスなんかは、かき揚げにしちゃえばOK。
青物で失敗したらつみれ汁やなめろうに。
買ってきたワカシおろすの失敗した時は、まともなところだけ刺身にして残りはつみれ鍋にして食べた。
あと包丁は普通の鋼のが良い。
モリブデン・バナジウム鋼とかだと、高めの砥石で結構な力入れないと研げない。前後に動かすだけ！とかのは数千円のならそこそこ砥げるけど、安いのはほとんど無意味。たとえダイヤ砥石でも無理。
その点、鋼だと安い砥石でもしっかり砥げるし、何なら棒砥石でタッチするだけでも復活する。
切れない包丁より、怖いほど切れる包丁のほうが安全だし。
あとは何度もめげずにやるしかないな。穴子は肋骨(？)の角度が他の魚と違うから手こずったw
グリルで炙ってチマチマ食えばいいじゃん
引きながら切らないとダメってのが手に染み付くまで何十匹もかかってしまった
すき引きを練習すると身体が覚えやすい
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