
1: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:07:32 ID:44CB
肉が焼くだけで美味いのに対し、魚は何工程も臭み消しして調味料もドバドバ使って時間かけて調理して
それでやっとまあまあ食えるレベルになる食材
しかも骨だらけで食いにくい
ゴミやん魚って
それでやっとまあまあ食えるレベルになる食材
しかも骨だらけで食いにくい
ゴミやん魚って
★オススメ記事★
3: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:08:14 ID:de7q
自分で作りたくはないよな
8: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:09:42 ID:44CB
>>3
あと作ると丸一日部屋が生臭くなる
ほんま何なん
食材として欠陥だらけやん
あと作ると丸一日部屋が生臭くなる
ほんま何なん
食材として欠陥だらけやん
5: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:08:51 ID:AeC3
肉もゴリゴリの繊維質とか脂身とかあるからキモさ度合いは変わらん
12: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:10:46 ID:44CB
>>5
そんなもんはすぐ慣れる
臭いのは無理
そんなもんはすぐ慣れる
臭いのは無理
7: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:09:12 ID:8Ecy
高い
以上
以上
9: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:09:45 ID:cy5h
10: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:09:59 ID:RTOl
>>9
肉より美味しそう
肉より美味しそう
13: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:10:54 ID:pdIp
>調味料もドバドバ使って
いうほどか?
塩焼きに醤油とかそんなだろ
いうほどか?
塩焼きに醤油とかそんなだろ
17: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:11:33 ID:44CB
>>13
いや明らかに多く使うぞ
肉料理の比じゃない
いや明らかに多く使うぞ
肉料理の比じゃない
25: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:12:24 ID:pdIp
>>17
例えば話が欲しいっす
例えば話が欲しいっす
47: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:19:38 ID:44CB
>>25
肉300gやったら醤油酒オイスター各大さじ1ずつで作れる
魚300gに味付けすると醤油酒みりん各大さじ3はもってかれる
肉300gやったら醤油酒オイスター各大さじ1ずつで作れる
魚300gに味付けすると醤油酒みりん各大さじ3はもってかれる
18: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:11:34 ID:pdIp
肉はうまいんだけど
魚のオカエリ・・って感じが日本人には必要なんだよ
魚のオカエリ・・って感じが日本人には必要なんだよ
19: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:11:42 ID:s2JU
いや魚の良さが分からんとかダメだろ
27: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:12:57 ID:44CB
>>19
出来合いは好きやで
ワイが言ってるのは家で食う魚料理や
出来合いは好きやで
ワイが言ってるのは家で食う魚料理や
31: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:14:38 ID:s2JU
>>27
あーそれならギリ分かる
あーそれならギリ分かる
20: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:12:02 ID:9Vwg
22: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:12:08 ID:S3oh
骨なしの魚を養殖しろ
23: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:12:10 ID:s6Fp
毎日サーモン食べてるよ
28: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:13:34 ID:S3oh
魚釣りしたいけど料理の手間のせいで後回しになる
30: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:14:28 ID:pGNw
金目鯛のアラ汁作ろうとして下降りしたら目玉がドローって粘液状なって外れてぐちゃぐちゃの三角コーナーの中身みたいなん完成して泣いた
32: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:15:16 ID:AeC3
>>30
これ全日本人1度は経験するよな
これ全日本人1度は経験するよな
33: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:15:29 ID:44CB
>>30
そうこれ
魚料理は失敗と隣り合わせ
そうこれ
魚料理は失敗と隣り合わせ
42: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:17:16 ID:YQxz
自分で捌くと可食部が少ないことに驚く
48: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:21:39 ID:mmRy
おまけにたけぇ!
52: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:22:44 ID:44CB
>>48
そりゃ魚離れしますわ
そりゃ魚離れしますわ
49: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:21:43 ID:44CB
更に臭み消しで塩と酒ドバドバ使う
57: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:29:59 ID:44CB
肉のほうが安くて楽で美味い
これは事実やからしゃーない
これは事実やからしゃーない
58: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:31:26 ID:UM0k
>>57
そうなんやけど栄養バランス的に魚ある程度食った方が良いしなぁ
そうなんやけど栄養バランス的に魚ある程度食った方が良いしなぁ
64: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 19:35:50 ID:0kRO
高い
安ければ売れる
安ければ売れる
78: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 21:37:14 ID:r2oU
普通に高いよ
79: 釣りまとめ速報 26/07/18(土) 21:37:36 ID:r2oU
鮭の切り身3個で600円とか舐めてんのか
84: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 20:38:04 ID:81Gz
88: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 20:40:06 ID:81Gz
90: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 20:41:08 ID:81Gz
93: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 20:43:21 ID:81Gz
98: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 20:46:42 ID:q99q
101: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 20:47:16 ID:HyM5
>>99
おいしい?
おいしい?
104: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 21:02:00 ID:YUPf
魚もとれとれだと臭みもないし刺身でも塩で焼くだけでも十分美味い
アラも釣り物なら潮汁(塩汁)でも美味いよ
アラも釣り物なら潮汁(塩汁)でも美味いよ
105: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 21:02:58 ID:otL9
>>104
そういう魚が安価で安定供給されないから
肉に負けているのでは
そういう魚が安価で安定供給されないから
肉に負けているのでは
106: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 21:05:25 ID:YUPf
>>105
漁港が近いと安いんだけどね
特に小さめ・変わった魚
捌けるかどうか大切
漁港が近いと安いんだけどね
特に小さめ・変わった魚
捌けるかどうか大切
107: 釣りまとめ速報 26/07/19(日) 21:06:24 ID:otL9
>>106
そういう場所に住んでる人少ないからね
そういう場所に住んでる人少ないからね
113: 釣りまとめ速報 26/07/20(月) 08:13:10 ID:EUIC
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コメント
魚にして2~3日のやつ比べてみー
できれば30代以降で
鶏すら最初から捌いたことなさそう
牛一頭捌けば可食部も手間も魚と一緒
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