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1: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)15:57:13 ID:cwZ
今から捌く

★オススメ記事★
2: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)15:58:02 ID:cwZ
6尾いるけど大きさ分かりやすいように二尾
no title

3: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)15:58:47 ID:NrZ
これは期待

5: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)15:59:40 ID:cwZ
まずは、頭とハラワタをとるよ
no title

6: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)15:59:52 ID:v4U
ワイにもクレメンス…

7: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:00:25 ID:cwZ
捌いてるとこは海の家の貸し出し調理場、包丁はマイ包丁

9: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:01:10 ID:cwZ
今から三枚おろしにします

12: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:03:01 ID:YJy
なんでそんなスキルあんねん

15: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:11:43 ID:vp6
>>12
魚を捌くくらいそんな特殊技能ちゃうぞ
まず魚に包丁をいれるって一歩があれば案外捌ける

21: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:33:11 ID:cwZ
no title

お、できた
おろしたよ
今から皮をはぐよ

22: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:33:12 ID:ZPs
あくしろよ

25: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:38:21 ID:cwZ
no title


皮をはいだよ

皮は包丁の裏でビーてしてとるよ

27: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:39:41 ID:Zyj
20～25cmくらいのやつかな？
で、何釣りで釣ったんか教えてくれ

28: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:40:47 ID:cwZ
>>27
さびに

29: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:41:37 ID:cwZ
なんかお手頃な容器あったからそれにのせたよ
腹骨をとった状態だよ
no title

30: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:44:35 ID:zlB
皮も食べられる？

32: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:45:34 ID:cwZ
>>30
たべないよ
no title

こんなふうにきるよ

31: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:45:03 ID:3Ap
皮を先に剥いでから三枚におろした方が楽というちょっとした話

33: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:45:44 ID:cwZ
>>31
そしたら身割れするから好きじゃいお

37: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:47:04 ID:3Ap
>>33
そうか？割れたこと無いが

38: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:48:51 ID:VD8
皮は尻尾の部分を離し切らない所までおろした段階で剥いてるわ

42: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:51:43 ID:cwZ
こんなかんじにおろしたよ
no title

no title

44: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:52:45 ID:cwZ
てきとーな容器に盛っていくよ
no title

48: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:56:54 ID:Zyj
写真だとマアジっぽいけどこの時期美味しいんかな　日本海側は豆アジしかいないし脂ののった良型は夏しかとれないけど
九州ならぼちぼちシーズン入ってくるのかな

50: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:58:06 ID:cwZ
>>48
九州だお

57: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:01:02 ID:Zyj
>>50
九州か、暖かそうでええなあ
北陸はカレイ釣り全盛ですわ　

51: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)16:58:20 ID:VD8
ええなあ

53: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:00:07 ID:cwZ
no title

54: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:00:17 ID:cwZ
大根とおおばをてきとーにひいたよ

55: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:00:54 ID:cwZ
わさびと醤油のせてかんせいだよ
no title

56: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:00:59 ID:VD8
昆布締めにしよう（提案）

59: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:01:57 ID:cwZ
先着3名にプレゼンだお

61: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:04:17 ID:cwZ
こいつどーしよ
no title

63: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:06:46 ID:Zyj
クサフグかショウサイフグのどっちかやな
九州ならショウサイかな？
どっちも肉は無毒のはずやで

64: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:07:04 ID:cwZ
たべてみたらおいc
>>63
さすがにこわいよね

65: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:07:45 ID:wsb
脂ののり具合はどう？？

66: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:08:23 ID:cwZ
>>65
まだそこまでだよ
ハラワタにあぶらはなかった
でも刺身は脂がないと美味しいんだよ

95: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:09:52 ID:SW7
綺麗な海で釣ったんか？

100: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:10:07 ID:cwZ
>うん！


255: 名無しさん＠おーぷん 2016/02/21(日)17:27:44 ID:cwZ
マイカーで持って帰るよー
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貝印



引用元: ・ニートの俺が鯵を釣ってきたから刺身を作る

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