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1: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)09:04:22 ID:8jf
健康、栄養、素材分野におけるグローバル企業ディー・エス・エム社(以下、DSM)は、6月22日の
「DHAの日」を前に、日本の働く母親500名を対象とした「子どもの栄養とDHA (ドコサヘキサエン酸)
サプリメント」に関する意識調査の結果を発表しました。

■働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは1割以下
フルタイムまたはパートタイムで働く日本の母親で、子どもの夕食の主菜に魚料理を調理しているのはわずか
9.3%に過ぎないことが明らかになりました(別紙図1参照)。魚料理を夕食に用意するのは「週1回以下」と
答えた働く母親は35%に上り、魚を調理しない理由としては、手間がかかる(35.2%)、
子どもが好まない(30.0%)、新鮮な魚を入手しにくい(25.7%)、食べるのが面倒(18.5%)(図2)のほか、
魚が高価であることも一因となっており、魚料理がますます日本の家庭の食卓から消えつつある現実が
浮き彫りとなりました。

http://www.sankeibiz.jp/business/news/140618/prl1406181608089-n1.htm

引用元: ・http://hayabusa3.open2ch.net/test/read.cgi/news/1446768262/

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2: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)09:06:37 ID:PQd
高くなっちゃったもんなあ

17: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)08:59:59 ID:rgO
>>2
これ

3: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)09:21:58 ID:NxT
高いし料理めんどい…

4: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)09:24:20 ID:5mH
高いんだよ
気軽に食べたいよ

6: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)09:41:55 ID:0uO
松屋とか日高屋で魚出してほしい

7: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)09:49:04 ID:Y1W
スーパーとかが主流になって魚屋の質が下がってしまったからな

9: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)10:44:25 ID:je4
定食屋さんで魚系があるとなるべく食べるようにしてるけど自分では作らないな
でも寿司は以前より食べるようになったかも
安い店だけど

11: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)12:42:27 ID:Nzw
漁獲量も減ってきてるし丁度いいと思うよ

12: 名無しさん@おーぷん 2015/11/06(金)15:39:59 ID:AU6
刺身は食べるけど
煮魚焼き魚は全く食べない

13: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)01:08:52 ID:ekS
資源保護すればいいだろ

14: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)02:03:07 ID:cK4
>>13
中国「ちぃーっすww」

15: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)04:27:56 ID:uIe
寿司、刺身、焼くぐらいしか美味しい調理方法なくね?

20: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)14:18:49 ID:LdO
>>15
え?
だから何? それだけで美味いって魚すごくね葉

23: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)16:36:10 ID:NuX
>>15
煮る、蒸す、炊く等色々できるだろ

16: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)05:21:55 ID:rny
輸入冷凍以外は高い
飯を掻きこむとなると煮魚固定になって飽きる
肉のほうがコスパ良し
魚はもはや嗜好品の域

18: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)12:56:41 ID:yXK
この時期はカワハギが美味しいぞ
カワハギの刺身を肝醤油につけて食べると日本酒が止まらなくなる

22: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)14:29:44 ID:M4C
>>18
うむ
ハゲ鍋食べたいなあハゲ鍋

21: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)14:26:08 ID:inq
えっほぼ毎日食ってる
鮭ホッケ鯖が好き

24: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)17:53:38 ID:375
ゴミが出るし日にち経つと臭うから処理に困るんだよね
生ゴミ回収週に二回だしタイミングあわないと買いにくいんだよ

27: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)18:43:57 ID:73v
>>24
生ごみは冷蔵庫、もしくは冷凍庫にいれておきな

25: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)18:01:55 ID:WVH
(パカン

サバの味噌煮うめー(゚д゚)

26: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)18:16:21 ID:Upu
秋刀魚の竜田揚げ美味ぇー(゚Д゚)

28: 名無しさん@おーぷん 2015/11/07(土)19:09:26 ID:inq
今日はサンマに大根おろしとポン酢
ウヒョー

31: 名無しさん@おーぷん 2015/11/09(月)11:00:25 ID:Hwt
高いんだよ

32: 名無しさん@おーぷん 2015/11/09(月)23:00:51 ID:pqq
鶏肉メインで買ってるけどこれも抗生物質だのホルモン剤だの
そればっかりは駄目で…タンパク源なににすれば…
納豆?

33: 名無しさん@おーぷん 2015/11/10(火)05:27:23 ID:x0Q
鮭の切り身おいしいです

35: 名無しさん@おーぷん 2015/11/10(火)12:37:45 ID:yis
鰻もタコも高くなってしまった

36: 名無しさん@おーぷん 2015/11/10(火)17:44:07 ID:tDC
魚の日本人離れのような

37: 名無しさん@おーぷん 2015/11/11(水)16:18:03 ID:VBr
毎週火曜日にサーモンの刺身が168円/100gで売ってるので毎週買ってます